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목차 1

자급률 70%선 붕괴 위협, 생산원가 10% 절감 필요 / 홍진표 1

I. 한돈산업의 기회요소 1

1. 한국 축산업의 성장 1

2. 소비자는 어떤 고기를 원할까? 1

II. 한돈산업의 위험요소 2

1. 무너지는 자급률 2

2. 뒤쳐진 가격 경쟁력 2

3. 글로벌 패커와 무한경쟁 시대 2

4. 양돈산업 자급률 예측 2

5. 신종 질병의 유입 가능성 3

III. 한돈산업의 발전방향 3

1. 협업과 상생의 산업 생태계 구축 4

2. 3장 통합을 통한 경쟁력 강화 4

3. 지속성장을 위한 환경친화적 양돈분야 투자 5

4. 지속성장을 위한 ICT기술 융합 분야의 투자 5

5. 철저한 국가적 차단 방역시스템 구축 6

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기사명 저자명 페이지 원문 목차
2019년 돼지 도축두수 1천790만두 전망 한봉희 p.48-53

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자급률 70%선 붕괴 위협, 생산원가 10% 절감 필요 홍진표 p.54-59

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공급 불확실성 증가 시장변화 예의주시 필요 목태원 p.60-63

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젊은 소비자층 '수입돈육' 선호, '한돈'이미지 구축 필요 문주석 p.64-67

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가벼워진 소비자 지갑, 원산지 보다는 '가성비' 이성만 p.68-70

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국내 ASF 발생시 돈가 단기적 급등 전망 권영철 p.71-74

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