본문 바로가기 주메뉴 바로가기
22대 대한민국 국회 국회정보길라잡이 국회의원검색
회원가입 로그인
HOME

정보검색

소장정보 검색

국회도서관 홈으로 정보검색 소장정보 검색

결과 내 검색

동의어 포함

고급검색

인명/단체명

저자정보 상세정보
인명/단체명을 입력하세요.

키워드

  • 대표어

  • 외국어

-

목차보기

목차

한국, 중국, 미국 소비자들의 에너지 바에 대한 인식 및 소비 행동 비교 연구 ＝ A comparative study on the perception and consumption behaviors of Korean, Chinese, and US consumers for energy bars / 오지은 ; 윤혜려 1

Abstract 1

I. 서론 1

II. 연구 내용 및 방법 2

1. 조사대상 및 기간 2

2. 조사 내용 및 방법 2

3. 자료 분석 방법 2

III. 결과 및 고찰 2

1. 조사 대상자의 일반사항 2

2. 한, 중, 미 소비자들의 에너지바 인식과 소비행동 3

3. 한, 중, 미 소비자들의 에너지바 선택속성 5

4. 한, 중, 미 소비자들의 에너지바 인식 주/부재료 선호도와 기능성 에너지바 구매 의도 6

IV. 요약 및 결론 7

저자정보 8

References 8

권호기사

권호기사 목록 테이블로 기사명, 저자명, 페이지, 원문, 기사목차 순으로 되어있습니다.
기사명 저자명 페이지 원문 목차
한국, 중국, 미국 소비자들의 에너지 바에 대한 인식 및 소비 행동 비교 연구 = A comparative study on the perception and consumption behaviors of Korean, Chinese, and US consumers for energy bars 오지은, 윤혜려 p. 333-341

보기
오크라 씨 기름의 기능성 성분 함량 및 생리활성 평가 = Evaluation of bioactive compounds contents and biological activities of okra seeds oils 서동연, 전아영, 신의철, 이준수, 황인국, 김영화 p. 392-399

보기
한국 근로자의 근무일과 휴일의 식사구조 특성 = Characteristics of Korean employees' meal structure on working and non-working days : analysis of the 2014 Korean Time Use Survey : 2014년 생활시간조사 자료 분석 김소화, 윤지현, 아사노가나, 최인주 p. 323-332

보기
동결건조 낫토를 첨가한 드레싱의 품질특성 = Quality characteristics of dressing with freeze-dried Natto 김경희, 김예린, 김수아, 한태인, 박노동, 홍경덕, 황상덕, 용주선, 김재숙 p. 387-391

보기
Questionnaire survey of the methods used in household Doenjang production in Korea So Young Ryu, Sang Yoo Lee, So Young Woo, Seung Yoon Kang, Jeonghun Song, A-Yeong Jeong, Hyang Sook Chun p. 342-350

보기
2013-2017 국민건강영양조사 자료에 근거한 미세먼지 오염도가 높은 지역의 40세 이상 성인남성의 식생활과 건강관련 특성 및 질환 상관성 분석 = Analysis of dietary and health characteristics and disease correlation of adult men aged 40 in areas with high levels of fine dust pollution based on the 2013-2017 Korea National Health and Nutrition Examination Survey data 유다솜, 강남이, 임희정, 장세은, 오윤신 p. 363-370

보기
어린이 영양지수(NQ)를 이용한 광주 지역 일부 고학년 초등학생의 영양상태 평가 = Evaluation of the nutritional status of high-grade elementary school students in Gwangju using nutrition quotient 조희연, 김경윤, 윤정미 p. 371-381

보기
동결건조 낫토를 첨가한 영양바의 품질특성 = Quality characteristics of nutritional bar supplemented with freeze-dried Natto 김경희, 김예린, 김수아, 한태인, 박노동, 홍경덕, 황상덕, 용주선, 김재숙 p. 382-386

보기
섭취 환경 조건이 나트륨 및 당 저감식품 기호도에 끼치는 영향 = Effect of eating environments on the liking of sodium or sugar reduced foods 김소현, 김의수, 정서진 p. 351-362

보기
오수유의 메탄올 추출 농도에 따른 항산화와 AGS세포에 대한 독성 효과 = Effect of methanol extract concentration on the anti-oxidative activity and toxicity of evodiae fructus to AGS cells 양지영, 변휘용, 김진우, 김사현, 이평재 p. 400-405

보기

참고문헌 (28건) : 자료제공( 네이버학술정보 )

참고문헌 목록에 대한 테이블로 번호, 참고문헌, 국회도서관 소장유무로 구성되어 있습니다.
번호 참고문헌 국회도서관 소장유무
1 Ahn SC. 2018. A study on the effect of selection attributes in HMR over satisfaction and intention for recommendation and repurchase. FoodServ. Indus. J, 14(2):137-149 미소장
2 Amarjargal D, Lee YR, Ki HS. 2020. A Study on the consumer’s perception of bakery using big data analytics. FoodServ. Indus. J. Res., 26(4):66-75 미소장
3 Aramouni FM, Abu-Ghoush MH. 2011. Physicochemical and sensory characteristics of no-bake wheat-soy snack bars. J. Sci. Food Agric., 91(1):44-51 미소장
4 Bae SE, Jang JA, Oh JE, Lee KW, Cho MS. 2013. Chinese consumer preference of chicken burgers cooked by sous-vide with Korean-styled seasoning and available on the Chinese fast food market. Korean J. Food Sci. Technol. 45:126-132 미소장
5 Classification of cereal bars using near infrared spectroscopy and linear discriminant analysis 네이버 미소장
6 Flavoring Nutrition Bars 네이버 미소장
7 Hur JE, Park JH, Kim YR, Kim HK, Lee MS, Kim JH, Ko KS. 2018. Analysis of consumption status of calcium with related factors in a Korean population: based on data from the 2013-2015 Korean National Health and Nutritional Examination Survey (KNHANES). J. Korean Soc. Food Sci. Nutr., 47(3):328-336 미소장
8 Jeon YJ, Jang JA, Oh JE, Sohn KH Cho MS. 2016. Korean and Chinese consumers’ preferences for sous-vide cooked Jabchae according to sauce mixing proportion. J. Korean Soc. Food Sci. Nutr., 45:1658-1672 미소장
9 Kang JH, Kim JH, Cho WS. 2016. The effect of the Korean buffet selection attributes on corporate image and customer loyalty. Korean J. Tour. Res., 31(6):1-25 미소장
10 Kim DG. 2007. The Equilibrium prices and market alteration costs between online and offline markets: focusing on product types and price levels. Korean J Bus Adm., 20(2):989-1009 미소장
11 Kim JY. 2018. A relationship among choice attributes, trust and long-term orientation, satisfaction and revisit intention associated with coffee-drinking behavior-focusing on individual carrying coffee shop customers. FoodServ. Indus. J., 14(4):7-19 미소장
12 Kim KB. 2003. Decision support system for evaluating positioning and repositioning strategy. Korean J. Marketing, 18(3):73-92 미소장
13 Klein N, Oglethorpe J. 1987. Cognitive reference points in consumer decision marketing, in P. F. Anderson and M. Wallendorf (eds.), Adv. Consum. Res., 183-187 미소장
14 Kwon TI, Rho SH. 2019. A study on the influence relationships among cruise tourists selection attributes using the IPA method, satisfaction, reuse and recommendation intention. Korean J. Hosp. Tour, 28(2):217-232 미소장
15 Consumption of calcium-fortified cereal bars to improve dietary calcium intake of healthy women: randomized controlled feasibility study. 네이버 미소장
16 Lewis RC. 1981. Restaurant advertising-appeals and consumers intentions. J. Adv. Res., 21(5):69-74 미소장
17 Lichtenstein DR, Drumwright ME, Braig BM. 2004. The effect of corporate social responsibility on customer donations to corporate-supported non-profits. J. Marketing, 68(4):16-32 미소장
18 Lobato LP, Iakmiu Camargo Pereira AE, Lazaretti MM, Barbosa DS, Carreira CM, Mandarino JMG, Grossmann MVE. 2012. Snack bars with high soy protein and isoflavone content for use in diets to control dyslipidaemia. Int. J. Food Sci. Nutr., 63(1):49-58 미소장
19 Park HJ, Oh HI, Yang JY, Oh JE, Kang NE, Cho MS. 2020. A study on the consumer’s preference and purchasing behavior of high-protein bars with soy protein isolate. Korean Soc. Food Sci. Nutr., 49(3):270-278 미소장
20 Ramírez-Jiménez AK., Gaytán-Martínez M, Morales-Sánchez E, Loarca-Piña G. 2018. Functional properties and sensory value of snack bars added with common bean flour as a source of bioactive compounds. LWT, 89:674-680 미소장
21 Rawat N, Darappa I. 2015. Effect of ingredients on rheological, nutritional and quality characteristics of fibre and protein enriched baked energy bars. J. Food Sci. Technol., 52(5):3006-3013 미소장
22 Development of a nutritious acceptable snack bar using micronized flaked lentils 네이버 미소장
23 Silva E, Santos Sobrinho V, Cereda M. 2013. Stability of cassava flour-based food bars. Food Sci. Technol., 3(1):192-198 미소장
24 Son YJ. 2013. Influence of customer change intention by the perception of the physical environments to Korean restaurant: Mediated effect of customer trust. Korea J. Tour. Hosp. Res., 27(5):221-233 미소장
25 Sung YY, Kim SH, Kim DS, Park SH, Yoo BW, Kim HK. 2014. Nutritional composition and anti-obesity effects of cereal bar containing Allium Fistulosum (welsh onion)extract. J. Funct. Foods, 6:428-437 미소장
26 aT Food Information Statistics System. 2017. 2016 Processed Food Segment Market Status_confectionery market. Available from: http://www.atfis.or.kr/article/, [accessed 2019 Sep 17] 미소장
27 Chemical News. Energy bar, is it a good meal replacement? Available from: http://www.chemicalnews.co.kr/news/articleView.html/idxno=502, [accessed 2019 Jul 29] 미소장
28 Constantin OE, Istrati DI. 2018. Functional properties of snack bars. In Functional Foods. Intechopen. DOI Available from: http://dx.doi.org/10.5772/intechopen.81020,[accessed 2019 Sep 17] 미소장

추천서가 (다양한 추천 자료를 만나보세요)

권호기사보기

권호기사 목록 테이블로 기사명, 저자명, 페이지, 원문, 기사목차 순으로 되어있습니다.
기사명 저자명 페이지 원문 기사목차

권호

기사명 원문보기 기사목차
닫기