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기사명 저자명 페이지 원문 목차
인더코어비즈니스플랫폼 사업 확장 가속화 : 서종글로벌과 MOU 체결, 글로벌 시장 진출 취재: 서현진 p. 40-41
카지노산업의 학술적 접근을 위한 첫걸음, 한국카지노관광학회 취재: 노아윤 ; 사진: 조무경 p. 52-55
리호텔파트너스, <연세대 관광부동산 개발 최고 경영자과정> 오픈 취재: 노아윤 ; 사진: 조무경 p. 56-57
호스피탈리티 업계의 변화 속 전문가들이 뭉쳤다 : 호텔 컨설팅 연구소(HCL), 현장에 발맞춰 차별화 전략 구축 취재: 채청비 ; 사진: 조무경 p. 59-63
2023 전국 주요 4성 호텔 경영 전략 및 비전. 下, 엔데믹에 발맞춰 하반기 호텔 영업 본격화 기대 취합·정리: 서현진 p. 66-73
재도약, 반등의 기회 노리는 중소형호텔 취재: 노아윤 p. 74-81
호텔의 상징, 총지배인으로 가는 길 취재: 채청비 p. 82-88
호텔의 수면 서비스, 다채로운 지점에 당도하다 취재: 채청비 p. 89-95
우리 호텔의 모든 것을 한 눈에! 자사 애플리케이션의 시대 취재: 채청비 p. 96-103
나이를 뛰어 넘는 동료애, 페어몬트 앰배서더 서울 조리팀 [인터뷰] 인터뷰이: 김원식, 최혜주 ; 취재: 채청비 ; 사진: 조무경 p. 112-115
K-컬처의 물결 탄 K-관광, 관광매력국가로의 도약 기대돼 취재: 노아윤 p. 118-125
더욱 커지는 K-푸드의 가능성, 지속가능한 산업화 모색할 때 취재: 채청비 p. 126-133
물리고 물리는 외식업 인력난의 굴레. 3, 가물어가는 요리사들의 열정과 갈피를 잃은 비전들 취재: 노아윤 p. 134-139
제3의 숙박개념을 보여주는 "츠기츠기(tsugi tsugi)" 이규홍 p. 158-159
피렌체를 꿈꾸는 시골 료칸의 변신, 미사사소(三朝荘) 전복선 p. 160-163
브랜드의 핵심을 시각적으로 표현하는 로고와 브랜드 마크 정성연 p. 164-166
강릉 '야간관광 특화도시' 선정 김선일 p. 167
호텔을 만들었던, 이름 없는 노동자들 남기엽 p. 168-169
건물관리에서 청소서비스 견적방식의 중요성 이경훈 p. 172-177
외식업 비용구조에 숨겨진 비밀, 프라임 코스트 신운철 p. 178-179
고추장 신경은 p. 180-181
Domaine de la Mordorée. 1편 손진호 p. 182-185
북아프리카의 별, 모로코에서 즐기는 티의 명소들 정승호 p. 186-190
슬로베니아의 대표 광천수, 라덴스카 먹는샘물(Radenska Mineral Water) 고재윤 p. 192-193

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