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급증하는 로스터리 커피 시장에도 불구하고, 매장 물리적 환경이 구전신뢰성과 고객신뢰를 매개로 소비자 행동에 미치는 영향에 대한 통합적 분석은 부족하다. 본 연구는 로스터리 매장의 디자인요소와 주변요소가 구매의도와 고객충성도에 영향을 미치는 구조적 관계를 실증적으로 규명하였다. 로스터리 매장 방문 경험이 있는 소비자 250명을 대상으로 온라인 설문조사를 실시하고 SPSS 28.0과 SmartPLS 4.0을 활용하여 구조방정식모형 분석을 수행하였다. 연구 결과, 디자인요소와 주변요소는 모두 구전신뢰성과 고객신뢰에 정(+)의 영향을 미쳤으며, 두 신뢰 요인은 다시 구매의도와 충성도에 유의한 영향을 나타냈다. 본 연구는 기존 서비스품질 중심 연구를 보완하여 물리적 환경 요인을 신뢰 기반 행동모형과 연계한 점에서 학술적·실무적 의의를 제공한다.

Despite the rapid growth of the roastery coffee market, integrated research examining how the physical environment of roastery shops influences consumer behavior through word-of-mouth credibility and customer trust remains limited. This study empirically investigates the structural relationships in which design and ambient elements of roastery shop environments affect purchase intention and customer loyalty. An online survey was conducted with 250 consumers who had experience visiting roastery shops, and structural equation modeling was performed using SPSS 28.0 and SmartPLS 4.0. The results show that both design and ambient elements have positive effects on word-of-mouth credibility and customer trust, and these two trust-related variables significantly influence purchase intention and customer loyalty. By linking physical environmental factors to a trust-based behavioral model, this study extends previous research that has primarily focused on service quality, offering meaningful academic and practical implications.

권호기사

권호기사 목록 테이블로 기사명, 저자명, 페이지, 원문, 기사목차 순으로 되어있습니다.
기사명 저자명 페이지 원문 목차
SUMO 기반 도심 환경 내 수요응답형 교통(DRT) 시스템 도입이 교통 혼잡도에 미치는 영향 분석 = Analysis of the impact of demand-responsive transport (DRT) system implementation on urban traffic congestion using SUMO simulation 김승학, 김재철, 김현 p. 1-12
비행 데이터 모니터링 시스템에서의 이상 탐지 AI 알고리즘 연구 = AI-based anomaly detection algorithms in flight data monitoring systems 유재훈 p. 13-24
AI 기반 전장 시뮬레이션 시스템의 프라이버시 보호기법 = Techniques for protecting sensitive information in AI-based battlefield simulations 정명인 p. 25-32
NPR 기술을 통한 3D 애니메이션의 2D 애니메이션 통합 방식 연구 = A study on the integration pathways of 2D animation into 3D animation under NPR technology : centered on the theory of incorporation : 포섭 이론을 중심으로 리란란, 왕위천, 최원호 p. 33-46
시간 그래프에서 효율적인 지속 가능한 서브그래프 매칭 기법 = An efficient durable subgraph matching scheme in temporal graphs 차동현, 송상호, 김상혁, 임종태, 복경수, 유재수 p. 47-56
GIS와 텍스트마이닝 기반 지역별 디지털 정보격차 분석 = Digital divide analysis by region based on GIS and text mining 김진우, 유한별 p. 57-69
수요기반 북한 기술분류체계와 연구조직 분류 = A study on demand-driven technology classification system and research organization categorization in North Korea 이형진 p. 70-78
생성형 인공지능 학습을 위한 저작권 라이선스 모델의 제도적 분석 = An institutional analysis of copyright licensing models for generative AI training : exploring the balance between rights protection and technological advancement : 권리 보호와 기술 발전의 균형 모색 최이이, 김현태 p. 79-89
확장된 기대충족모델을 활용한 생성형 AI 기술 적용 게임의 지속이용의도 연구 = A study on the continued usage intention of games applying generative AI technology : using the extended expectation-confirmation model 문수지 p. 90-100
가상 공간에서의 문화 기억 리디자인에 관한 연구 = A study on the redesign of cultural memory in virtual spaces 딩루, 유상원 p. 101-111
중국 동족 목조 건축물 색채에 대한 연구 = Study on the color of Dong wooden architecture in China : taking the Dong of Maanzhai, Pingzhai and Yanzhai in Sanjiang County, Guangxi as an example : 광서 삼강현 마안채, 평채, 암채 동족 마을을 중심으로 황지앙원, 양성용 p. 112-126
AI 기술을 활용한 중국 고대벽화 복원 프로세스 연구 = A study on the restoration process of ancient Chinese murals using AI technology 리카이밍, 김해윤 p. 127-145
전통 직물 문화재 보존을 위한 AI 기반 가상복원 시스템의 신뢰 형성 과정 및 전문가 인식 연구 = A study on the trust formation process and expert perception of AI-based virtual restoration systems for the conservation of traditional textile cultural heritage 탕천천, 유상원 p. 146-162
회화의 영화화 = The cinematization of painting : pictorial figuration and meaning in Agnès Varda’s films : 아녜스 바르다 영화에서 회화적 형상화와 의미 박미경 p. 163-174
장르별 가창 비브라토 연구 = A study of vocal vibrato by genre : focusing on Korean ballad, trot, and musical theatre : 국내 발라드, 트로트, 뮤지컬을 중심으로 조하은, 이철희 p. 175-184
놀란 영화의 병행편집 구조에서 음악의 시간 지향 기능 = The temporal function of music in Nolan’s parallel editing structure 천차우, 한경훈 p. 185-195
애니메이션 영화 <나타2: 마동요해>의 서사 공간 전략 연구 = The research on the narrative spatial strategy in the animated film “Ne Zha 2” 곽언동, 김세훈 p. 196-206
초점화 전략과 세대 기억의 재구성에 관한 연구 = A study on focusing strategy and reconstruction of generational memory : the case of 'How to Become a Millionaire Before Grandma Dies' : <할머니가 죽기 전 백만장자가 되는 법>을 사례로 유명혜, 한창완 p. 207-216
애니메이션에 나타는 전쟁서사의 비인간화 메커니즘 연구 = A study on the dehumanization mechanisms in war narratives of animation：focusing on Howl’s Moving Castle : <하울의 움직이는 성>을 중심으로 유뢰, 한창완 p. 217-230
미니어처 기법을 활용한 혼합현실 콘텐츠의 프레즌스 연구 = A study on presence in mixed reality content utilizing miniature techniques : focusing on the comparison with film and animation : 영화·애니메이션과의 비교를 중심으로 손정현 p. 231-243
<자유로운 세계>(켄 로치, 2007)에 구성된 영국식 자본과 디아스포라 기억 = The British capital and diaspora memory constructed in <It’s Free World...>(Ken Loach, 2007) 강승묵 p. 244-251
세로화면비율 변화에 따른 영상 구도의 다변화와 활용 방식의 재정립 = Reframing visual composition through vertical aspect ratio : the aesthetic expansion of vertical video and its spatial interaction with architecture : 다양한 콘텐츠 유형 속 세로영상의 미학적 확장과 건축 공간과의 상호작용 오승환 p. 252-268
영화 마케팅 숏폼 콘텐츠의 유형화 및 특성 연구 = Typology and characteristics of short-form content for film marketing : focusing on the YouTube shorts of HITMAN2, Dark Nuns and Mickey 17 : <히트맨2>, <검은 수녀들>, <미키 17> 유튜브 쇼츠를 중심으로 하정민, 우효진, 장운경, 박노엘, 배상준 p. 269-281
더우인 플랫폼을 활용한 중국 영화 마케팅 전략 연구 = A study on Chinese film marketing strategies using the Douyin platform : focusing on Nezha 2 : <나타지마동요해> 를 중심으로 유성성, 김세훈 p. 282-293
드라마에 나타난 지역 여성의 탈출과 젠더의 환상 구조 = A study on the structure of escape and gender illusions in Korean drama narrative : centered on Netflix drama “When Life Gives You Tangerines” : 넷플릭스 드라마 〈폭싹 속았수다〉를 중심으로 두시즈, 왕위천, 최원호 p. 294-306
역사적 사건의 집단기억을 기반으로 한 영상물의 사실성 = The authenticity of visual media based on the collective memory of historical events : a comparative analysis of archival records of the Gwangju May 18 Democratization Movement and film works : 5·18 민주화운동 기록물과 영화예술작품의 비교 분석을 중심으로 이규희, 김형수 p. 307-322
듀프 소비에 대한 숏폼 콘텐츠 노출과 지각된 윤리성이 구매의도에 미치는 영향 = Influence of short-form contents and perceived ethicality of dupe consumption : an extended theory of planned behavior : 계획된 행동이론을 중심으로 김하나 p. 323-330
트랜스미디어 서사와 자생적 애착 비교 = A comparative study of transmedia narratives and self‑generative attachment : character and place attachment in Cyberpunk: Edgerunners and Kingdom Come: DeliveranceⅡ : 게임 이용자 애착 형성 연구 : 『사이버펑크: 엣지러너』와 『킹덤컴: 딜리버런스Ⅱ』 사례를 중심으로 김현숙 p. 331-339
숏폼 콘텐츠 도입과 30대 스마트폰 과의존 행태 변화 = The introduction of short-form content and changes in smartphone overdependence among adults in their 30s : focusing on gender differences : 성별 차이를 중심으로 이건우, 박영규 p. 340-353
에니어그램과 라반 움직임 분석 기반 애니메이션 여성 캐릭터 젠더 표현 분석체계에 관한 연구 = An enneagram-Laban based analytical framework for gender representation in female animated characters 나경민, 오동일 p. 354-365
SNS 채널 신뢰도가 정부 성과 인식에 미치는 영향 = The impact of social network sites channel credibility on the perception of government performance : the mediation effect of policy communication satisfaction moderated by SNS use intensity : SNS 사용강도에 의한 정책 소통 만족도의 조절된 매개효과를 중심으로 박민지, 이진균 p. 366-377
버추얼 캐릭터 Naevis에 대한 팬덤의 감성 반응과 몰입 경험 연구 = Exploring fans’ emotional responses and immersion toward the virtual character Naevis : a parasocial interaction analysis based on YouTube comments : YouTube 댓글 기반 준사회적 상호작용 분석 강지영 p. 378-389
롤랑 바르트 신화론의 관점에서 지속가능성 광고 인지도 및 수용도 연구 = A study on the awareness and acceptance of sustainability advertising from the perspective of Roland Barthes’ mythology : focused on Amorepacific’s Instagram reels advertisements : 아모레퍼시픽 인스타그램 릴스 광고를 중심으로 왕주비, 박용진 p. 390-404
한국 뮤지컬 마니아의 하위문화 실천과 특성에 관한 연구 = A study on the subcultural practices and characteristics of Korean musical enthusiasts : focusing on female audiences in their 20s and 30s : 20∼30대 여성 관객을 중심으로 강주영 p. 405-422
소셜 빅데이터 의미연결망 분석을 통한 ‘튼튼머니’ 사업 관련 온라인 이용자 인식 연구 = Analyzing online user perceptions of the ‘Teunteun Money’ project using semantic network analysis 정은정, 박선영 p. 423-433
반려견용 펫 리드줄 사용자 경험의 영향 요인에 관한 연구 = A study on the influencing factors of user experience in dog leashes 이탁비, 유상원 p. 434-443
Pet co-riding in urban public transport = 도시 대중교통에서의 반려동물 동승 : 서비스 인식 메커니즘과 디자인 시사점 : service perception mechanisms and design implications Zhang, XinYu, Lo, Seung-il p. 444-465
인공지능 예술산업 활성화 요인 연구 = A study on the activation factors of AI art industry 최용석, 고정민 p. 466-479
항공사 선택 속성, 브랜드 신뢰, 관계의 질 간의 구조적 관계 = A study on the structural relationships between airline selection attributes, brand trust, and relationship quality 박혜선 p. 480-492
자율주행 수요응답형 대중교통의 대국민 수용성 확대를 위한 서비스 요구사항 정립 연구 = Service requirements to expand public acceptance of autonomous demand-responsive public transportation 노창균, 오유승, 장지용 p. 493-502
공급망 그래프 시계열 이상 탐지를 위한 다채널 시계열 어텐션 오토인코더 = Multi-channel temporal attention autoencoder for anomaly detection in supply chain graph time series 김태석 p. 503-510
물류기업특성이 경영성과에 미치는 영향 = The effect of logistics firm characteristics on management performance : focusing on the mediating effects of corporate image and dynamic capability : 기업이미지 및 동적역량의 매개효과 중심으로 노희영, 허철무 p. 511-533
로스터리 매장의 물리적환경이 구매의도와 고객충성도에 미치는 영향 = The effects of physical environment in roastery shops on purchase intention and customer loyalty : the mediating roles of word-of-mouth credibility and customer trust : 구전신뢰성과 고객신뢰를 매개로 이은하, 서영욱 p. 534-544
패스트푸드점 키오스크의 인지부하 저감을 위한 사용자 인터페이스 개선 연구 = Designing a user interface for fast food kiosks to reduce cognitive load 장우영, 김은지 p. 545-553
가상 인간을 활용한 여행 광고 효과 분석 = The effects of virtual humans in travel advertising : the moderating role of mind perception : 마음 지각의 조절효과를 중심으로 성나현, 사영준 p. 554-564
국내 신문사의 디지털 뉴스 콘텐츠 유료화 전략에 관한 언론인의 인식 = Journalists’ perceptions of newspapers’ digital news subscription strategies in Korea 강연곤, 홍성철 p. 565-581
국내 노인을 위한 통합예술치료의 효과성에 관한 메타분석연구 = A meta-analysis study on the effectiveness of integrated art therapy for the elderly in Korea 신동인 p. 582-590
아프리카 대중문화와 지식교류를 통한 한-아프리카 문화ODA 협력 = Investigating South Korea’s knowledge-based cultural ODA to Nigeria : 나이지리아 사례 분석 이정성, 조화림 p. 591-600
교원소청심사위원회의 재임용 거부 결정 분석 = Analysis of the Faculty Appeals Committee’s non-reappointment decisions : focusing on decisions from 2015-2024 : 2015-2024 결정례를 중심으로 최나리 p. 601-611
한글 해득 진단 검사 결과 보고 방안 개선 연구 = A study on improving the result reporting strategies for Hangeul diagnostic assessments : focusing on ‘Hangeul TtoBak-ttoBak’ : ‘한글 또박또박’을 중심으로 이현경, 김지영, 이영태, 홍원준 p. 612-627
그림책을 활용한 유아수학교육 프로그램 연구 동향 = Trends in research on early childhood mathematics education programs using picture books : a review of Korean journal articles : 국내 학술지 논문을 중심으로 박혜연, 임정하 p. 628-642
펫로스 증후군 완화를 위한 애도 중심 미술치료 기반 키트 개발 및 예비적 효과 탐색 = Development and preliminary evaluation of a grief-focused art therapy-based kit for alleviating pet loss syndrome 이지원, 박윤미 p. 643-658
AI 기반 적응형 학습과 활동 중심 인터페이스가 사회과 학습 경험에 미치는 영향 = Effects of AI-based adaptive learning and activity-centered interfaces on students’ learning experiences in social studies 권연하, 손진영, 이지은, 임걸 p. 659-675
연극교과 PCK(D-PCK)에 근거한 중등교사 임용 후보자 선정 경쟁시험의 연극 분야 문항 분석 = An analysis of drama-related items in the secondary school teacher employment examination based on PCK for drama subject-matter education (D-PCK) 이연심 p. 676-691
융합교육을 위한 보드게임 개발 = Development of a board game for convergence education : exploring diverse interpretations of contemporary artworks : 현대 미술 작품 이해의 다양한 해석을 중심으로 금지혜 p. 692-701
《케이팝데몬헌터스》의 한국 전통문화교육 콘텐츠로서의 교육적 함의 = Educational implications of 《K-Pop Demon Hunters》 as Korean traditional culture education content 조희연 p. 702-711
디지털 캘리그래피 교육을 위한 태블릿 기반 디지털 매체 탐색 및 콘텐츠 활용 방안 연구 = Exploring tablet-based digital media and content development strategies for digital calligraphy education 차민주 p. 712-721
ADHD 개입을 위한 리듬 게임 디자인 = A rhythm-based game design for ADHD intervention : focusing on mindfulness : 마음챙김을 중심으로 이수민, 이재준 p. 722-730
생성형 AI 시대의 영작문 과제 수행 패턴 변화 = Changes in English writing assignment performance patterns in the era of generative AI : a study of online university students : 사이버대학 대학생들을 대상으로 김주혜, 김영우 p. 731-739
생성형 AI 기반 영상 제작 교육이 창의적 자기효능감과 전문가 정체성에 미치는 영향 = Impact of generative AI–based video production education on creative self-efficacy and professional identity : evidence from experienced learners’ perception changes : 숙련된 학습자의 인식 변화를 바탕으로 김진호, 박단비, 차승빈, 이태하 p. 740-750
유아의 정서지능이 또래유능성에 미치는 영향 = The effect of emotional intelligence on peer competence in young children : the mediating role of self-regulation : 자기조절력의 매개효과 고정완 p. 751-758
대학생의 진로탐색의도가 진로준비행동에 미치는 영향 = The effect of career exploration intention on career preparation behavior : focusing on the mediating role of social support : 사회적 지지를 중심으로 이화명, 박효진, 유은주 p. 759-768
아마추어 뮤지컬 극단 참여자의 기본심리욕구에 따른 자아존중감 및 스트레스의 관계 = The relationship between self-esteem and stress according to the basic psychological needs of amateur musical theater participants 양다솔, 이소진 p. 769-781
중국 고등직업대학 학생들의 전공 만족도와 학습 몰입 간 관계에서 학습동기의 매개효과 = The mediating effect of learning motivation on the relationship between major satisfaction and learning engagement among Chinese higher vocational college students 전유갑, 강승희, 추이슈위 p. 782-796
유연역할지향, 관계충돌, 냉소주의가 혁신행동에 미치는 영향 = The effects of flexible role orientation, relationship conflict, and cynicism on innovative behavior : the mediating role of knowledge sharing and the moderating role of proactive personality : 지식공유의 매개효과와 능동적 성격의 조절효과 정선기, 서영욱 p. 797-813
임파워링 리더십이 서비스 성과에 미치는 영향 = Empowering leadership and service performance : the mediating role of emotional intelligence : 감성지능의 매개효과를 중심으로 라미진 p. 814-823
공무원 조직의 위기관리역량이 직무만족에 미치는 영향 = The impact of crisis management capability on job satisfaction in public sector organizations : focusing on the mediating role of formal communication and the moderating role of interpersonal conflict : 공식적 의사소통의 매개효과와 개인간 갈등의 조절역할을 중심으로 노준, 김문겸 p. 824-834
팀 구성원 간 갈등에 대한 지각이 팀 몰입에 미치는 영향 = Effects of team members’ conflict on team commitment : moderation effect of leadership style : 리더십 스타일의 조절효과 이정언 p. 835-844
병사의 그릿과 군 생활 적응의 관계에서 내적통제소재의 매개효과 = Mediating effect of internal locus of control in the relationship between Korean soldiers' grit and military life adaptation 박철우, 조한익 p. 845-854
기혼 직장여성의 자녀양육 부담감과 업무 압박감이 직장생활에 미치는 영향 = The impact of parenting burden and work pressure on the work life of married working women 배파라, 한삼성, 유왕근 p. 855-866
노인의 디지털 역량과 사회서비스 이용경험에 관한 연구 = A study on the digital competency and social service use experience of the elderly : the mediating effect of social isolation : 사회적 고립의 매개효과 안태숙, 유영주 p. 867-879
노인의 디지털기기 이용 효능감이 온라인 사회참여에 미치는 영향 = The effect of older adults’ digital device use self-efficacy on online social participation : the moderating effect of social capital : 사회적 자본의 조절효과를 중심으로 조영민, 박준희 p. 880-888
독거노인의 기능저하와 우울의 관계 = Functional decline and depression in older adults : testing the buffering pathways of social participation and informal social networks : 사회활동참여와 비공식 사회관계망을 통한 경로검증 이안나, 엄기욱 p. 889-895
2차 베이비부머의 노년기 사중고(四重苦) 대비 경험에 관한 현상학적 연구 = A phenomenological study on preparation experience towards the four major hardships in old age among the seond-wave baby boomers in Korea 백선아 p. 896-909
청소년의 부모양육태도, 가족관계질이 자아존중감을 매개로 학교적응에 미치는 영향 = The effect of adolescents' parenting attitudes and family relationship quality on school adaptation through self-esteem 김은주, 노희 p. 910-920
초기 성인기 비자살적 자해의 지속과 중단의 심리적 요인 연구 = A study on the psychological factors of the maintenance and cessation of non-suicidal self-injury in early adulthood 김초원, 권호인 p. 921-932
성인대학생의 학습성찰이 정신적 안녕감에 미치는 영향 = The effect of adult college students' learning reflection on mental well-being : the mediating effect of meaning in life : 삶의 의미의 매개효과 구혜정, 이미영 p. 933-945
여성장애인의 건강성과에 대한 건강관련 심리행태요인의 영향에 있어 의료접근성의 조절효과 검증 = Verification of the moderating effect of accessibility to medical service on the influence of health-related psychological behavioral factors on health outcomes in women with disabilities : focusing on women with physical disabilities living in the community : 신체적 장애를 가진 재가 여성장애인을 중심으로 이순희, 이동영 p. 946-959
종합병원 간호사의 D유형성격과 감사성향이 이직의도에 미치는 영향 = Influence of type D personality and dispositional gratitude on turnover intention among nurses in general hospitals : a descriptive survey study 김진, 김진희 p. 960-968
한국 성인의 당류 섭취와 치아우식증의 관련성 = The relationship between sugar intake and dental caries in Korean adults : the 7th Korean National Health and Nutrition Examination Survey : 제7기 국민건강영양조사 분석 최은정, 장성연 p. 969-979

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