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참치(Katsuwonus pelamis)통조림 가공공정 중 발생하는 생 및 자숙 부산물의 위생안전성 및 영양학적 품질 특성 평가 = Evaluation of safety and nutritional quality characteristics of raw and steamed by-products produced during canned tuna Katsuwonus pelamis processing 손숙경, 이효림, 이종봉, 권가연, 김민재, 이명주, 김형준, 박하은, 김학선, 심길보 p. 1-11
황다랑어(Thunnus albacares) 알의 분리단백질로부터 제조한 효소 가수 분해물의 식품기능특성 = Food functionalities of enzymatic hydrolysates prepared from protein isolate of yellowfin tuna Thunnus albacares Roe 강상인, 윤인성, 김현재, 이정석, 허민수 p. 12-26
넙치(Paralichthys olivaceus) 수정란 유래 효소가수분해물의 기능성 바이오소재로서의 기초적 생리활성 평가 = Preliminary biological activity evaluation of enzymatic hydrolysates from fertilized eggs of olive flounder Paralichthys olivaceus as a functional bioactive resource 김병훈, 오수현, 신찬성, 허성표 p. 27-35
해삼(Apostichopus japonicus) 자원 유형의 일반성분 특성과 콘드로이틴 황산 추출 공정 비교 = Comparison of proximate composition characteristics of sea cucumbers Apostichopus japonicus resource types and chondroitin sulfate extraction processes 박정현, 조범수, 신지영, 양지영 p. 36-42
전복(Haliotis discus hannai) 치패용 배합사료 내 미역(Undaria pinnatifida) 대체원으로써 구멍갈파래(Ulva australis)와 김(Porphyra tenera) 부산물의 대체 효과 = Replacing Undaria pinnatifida with ulva australis and laver Porphyra tenera by-products in abalone diet : effects on growth and body composition in juvenile abalone Haliotis discus hannai 김준, 정성목, 배진호, 김민기, 김기승, 허상우 p. 43-49
국내 RAS 환경에서 광주기 조절이 대서양연어(Salmo salar) Parr의 성장, 성장축 관련 유전자 및 혈액생화학적 반응에 미치는 영향 = Photoperiod manipulation modulates growth, somatotropic axis-related genes and hematobiochemical responses in Atlantic Salmon Salmo salar Parr 박상협, 백승훈, 홍우석, 김행영, 홍석주, 김창환, 이기쁨, 이유경, 김이경 p. 50-64
참조기(Larimichthys polyactis)와 민어(Miichthys miiuy)의 산란기 코러스 특성 및 일주기 발성 패턴 분석 = Analysis of spawning-season chorus characteristics and diel vocalization patterns of small yellow croaker Larimichthys polyactis and brown croaker Miichthys miiuy 김한수, 조성호, 김선효, 강돈혁, 김병권, 윤영글 p. 65-74
제주도 해역에서 채집된 날개멸과(Bregmacerotidae), Bregmaceros anchovia의 첫 보고 = First record of Bregmaceros anchovia (Bregmacerotidae, Gadiformes) collected from the Sea of Jeju-do Island, Korea 구서연, 김진구 p. 75-81

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