1. 연구배경=9,18,3
2. 연구목적 및 필요성=11,20,4
3. 연구범위=14,23,1
1. 주요국의 식품 등 표시기준 관련법령 및 기준=15,24,45
2. 국가간 표시기준의 항목별 비교=59,68,14
1. 연구방법=73,82,2
2. 시판제품의 표시 실태조사=74,83,16
3. 표시항목별 문제점 및 개선방안 제시=89,98,11
4. 단계별 식품등의 표시기준 개정 추진일정=100,109,1
5. 개정안의 작성=101,110,5
6. "건강기능식품에 관한 법률" 제정에 따른 식품등의 표시기준 수정사항=105,114,3
7. 식품표시제도 개선방안=107,116,4
1. 연구목표=111,120,1
2. 평가의 착안점=111,120,2
3. 평가의 착안점에 근거한 연구 달성도=112,121,1
1. 계량적 성과=113,122,1
2. 성과내용기술=113,122,1
3. 활용계획=113,122,1
표목차표2-1. 식품등의 표시기준 주요내용(The Main contents of Food Labelling)=16,25,1
표2-2. 식품의 제품명(Comparison the main national food labelling：Food Name)=60,69,1
표2-3. 식품의 유형(Comparison the main national food labelling：Food Type)=61,70,1
표2-4. 업소명과 소재지(Comparison the main national food labelling：Company Name and Location)=61,70,2
표2-5. 유통기한 관련 용어정의(Comparison the main national food labelling：Definition of "Sell-by Date" Term)=63,72,1
표2-6. 유통기한 표시대상(Comparison the main national food labelling：Labelling Target "Sell-by Date")=64,73,1
표2-7. 유통기한 표시방법(Comparison the main national food labelling：Labelling "Sell-by Date")=65,74,1
표2-8. 내용량(Comparison the main national food labelling：Net quantity of Contents)=66,75,1
표2-9. 원재료 정의와 표시대상 원재료(Definition of Ingredients and Labelling Target Ingredients)=67,76,2
표2-10. 식품첨가물의 표시(Comparison the main national food labelling：Food additives)=69,78,2
표2-11. 방사선 조사식품(Comparison the main national food labelling：Irradiation Food)=71,80,1
표2-12. 필수 표시 항목과 조건부 표시항목(Comparison the main national food：The Mandatory and Voluntary Labelling Item)=72,81,1
표3-1. 조사대상 식품유형의 분류(Classification of investigated target food-type)=75,84,1
표3-2. 식품유형별 원재료 표시빈도(Labelling frequency of Ingredients about food-type)=76,85,1
표3-3. 원재료명 표시수별 빈도(Labelling count Frequency of Ingredients)=77,86,1
표3-4. "기준규격외 가공식품"의 표시빈도(Frequency of "foreign standard foods" through food type)=78,87,1
표3-5. "과자류"의 표시빈도(Frequency of "Confectionery" through food-type)=78,87,1
표3-6. "당류"의 표시빈도(Frequency of "Sugar" through food-type)=79,88,1
표3-7. "아이스크림 제품류"의 표시빈도(Frequency of "Ice Cream" through food-type)=79,88,1
표3-8. "유가공품"의 표시빈도(Frequency of "Dairy Product" through food-type)=80,89,1
표3-9. "식육제품"의 표시빈도(Frequency of "Meat Product" through food-type)=80,89,1
표3-10. "어육제품"의 표시빈도(Frequency of "Fish Product" through food-type)=81,90,1
표3-11. "두부류 또는 묵류"의 표시빈도(Frequency of "Soybean Curd and Muk" through food-type)=81,90,1
표3-12. "식용유지류"의 표시빈도(Frequency of "Edible Fat & Oil" through food-type)=82,91,1
표3-13. "면류"의 표시빈도(Frequency of "Tea" through food-type)=82,91,1
표3-14. "다류"의 표시빈도(Frequency of "Noodle" through food-type)=83,92,1
표3-15. "음료류"의 표시빈도(Frequency of "Beverage" through food-type)=83,92,1
표3-16. "조미식품"의 표시빈도(Frequency of "Codiment" through food-type)=84,93,1
표3-17. "김치ㆍ절임식품"의 표시빈도(Frequency of "KimchiㆍPickled Food" through food-type)=84,93,1
표3-18. "기타 식품류"의 표시빈도(Frequency of "Other Food" through food-type)=85,94,1
표3-19. 식품유형별 복합원재료 표시빈도(Labelling frequency of Multi-Ingredients about food-type)=86,95,1
표3-20. 복합원재료 표시 형태별 표시비율(Percents of "Multi-Ingredients" through food labelling type)=87,96,1
표3-21. 소포장제품의 표시면적 샘플조사(Available Labelling Space of Small Size Package)=91,100,1
표3-22. 영양표시 의무대상 확대품목 선정(Extensive Selection of The Mandatory Nutrition Labelling)=96,105,1
표3-23. 농산물 유통 또는 판매시 중량 허용오차 범위(Extent of permitted farm product's weight error)=98,107,1
표3-24. 원재료 개정안(Amendement of "Ingredient Labelling")=101,110,1
표3-25. 유통기한 개정안(Amendement of "Sell-by Date")=102,111,1
표3-26. 영양성분표시 개정안(Amendement of "Nutrition Facts")=102,111,1
표3-27. 방사선조사식품 개정안(Amendement of "Irradiation Food")=103,112,1
표3-28. 포장 농ㆍ임산물의 표시 개정안(Amendement of "packaged farm product")=103,112,1
표3-29. 포장 농ㆍ임산물의 중량등의 허용오차 개정안(Amendement of permitted farm product's weight error)=104,113,1
표3-30. 기구등의 살균ㆍ소독제 표시 개정안(Amendement of "sanitezer labelling")=105,114,1
표3-31. 식품등의 세부표시기준 수정사항(Modification of detailed labelling standard)=106,115,1
표3-32. 식품등의 개별표시기준 수정사항(Modification of indivisual labelling standard)=107,116,1
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