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목차

[표제지 등]=3,1,2

머리말=5,3,2

차례=7,5,6

[사진]=13,11,8

제1장 두류란?=21,19,1

1. 두류의 기원과 분류=22,20,1

가. 두류의 분류=22,20,3

나. 국내의 주요 두과 작물=24,22,5

2. 국내ㆍ외 생산과 이용=29,27,2

가. 국내ㆍ외 생산현황=30,28,3

나. 콩과 작물의 성분과 이용=33,31,6

제2장 팥=39,37,1

1. 생산과 수급동향=40,38,1

가. 국외 생산과 이용=40,38,3

나. 우리나라 생산, 수출ㆍ입과 이용=42,40,3

2. 팥의 기원과 분류=45,43,1

3. 생육특성=46,44,1

가. 형태적 특성=46,44,5

나. 환경과 생육=50,48,2

4. 재배=52,50,1

가. 작부체계와 품종선택=52,50,3

나. 재배 및 포장관리=55,53,4

다. 병해충 방제=59,57,6

라. 수확 후 관리=64,62,2

5. 경제성 분석=66,64,1

제3장 녹두=67,65,1

1. 생산 및 재배현황=68,66,1

가. 국외 생산과 이용=68,66,1

나. 우리나라 생산과 이용=68,66,6

2. 녹두의 기원과 분류=74,72,1

가. 기원과 분포=74,72,2

나. 분류=75,73,1

3. 생육특성=76,74,1

가. 형태적 특성=76,74,3

나. 환경과 생육=78,76,2

4. 재배=80,78,1

가. 품종=80,78,4

나. 재배 및 포장관리=83,81,7

다. 병해충 및 잡초방제=89,87,4

라. 수확방법과 수확 후 관리=91,91,3

5. 경제성 분석=96,94,1

제4장 강낭콩=97,95,1

1. 생산 및 이용=98,96,2

가. 종실용 강낭콩=100,98,2

나. 풋강낭콩=101,99,2

2. 강낭콩의 기원과 분류=103,101,2

3. 생육특성=105,103,1

가. 형태적 특성=105,103,3

나. 주요성분=108,106,1

다. 품종의 분류=108,106,2

라. 강낭콩의 근연 작물=109,107,3

4. 재배=112,110,1

가. 재배환경=112,110,2

나. 재배기술=114,112,4

다. 재배관리=117,115,4

라. 병해충 방제=120,118,2

마. 수확=121,119,2

바. 조리 및 약리효과=122,120,1

5. 경제성 분석=123,121,1

가. 풋강낭콩 비닐 하우스 재배 사례=123,121,2

나. 노지재배 농가사례=124,122,1

제5장 동부=125,123,1

1. 생산 및 수급동향=126,124,1

가. 국외 생산과 이용=126,124,2

나. 우리나라에서의 분포ㆍ생산=127,125,1

다. 이용=127,125,2

2. 동부의 기원과 분류=129,127,1

가. 기원과 전파=129,127,2

나. 식물학적 분류와 특성=130,128,1

3. 생육특성=131,129,1

가. 형태적 특성=131,129,5

나. 환경과 생육=135,133,3

4. 재배=138,136,1

가. 품종=138,136,2

나. 작부체계=139,137,1

다. 재배기술=140,138,2

라. 병해충 방제=141,139,2

바. 수확 및 조제=142,140,1

제6장 완두=143,141,1

1. 생산 및 수급동향=144,142,1

가. 국외 생산과 이용=144,142,3

나. 우리나라 생산과 이용=147,145,1

2. 완두의 기원과 분류=148,146,1

가. 기원과 분포=148,146,1

나. 완두의 분류=149,147,1

3. 생육특성=150,148,1

가. 형태적 특성=150,148,3

나. 완두의 구성성분=152,150,1

다. 환경과 생육=152,150,4

4. 재배=156,154,1

가. 품종선택과 작부체계=156,154,6

나. 재배 및 포장관리=161,159,5

다. 병해충 방제=165,163,3

5. 경제성 분석=168,166,3

제7장 작두콩=171,169,1

1. 원산지=172,170,1

가. 원산지 및 식물분류=172,170,1

나. 재배역사=173,171,1

다. 용도 및 이용=173,171,2

2. 생육특성=175,173,1

가. 형태적 특성=175,173,2

나. 영양적 특성=177,175,1

3. 재배(일본ㆍ대만ㆍ국내의 예)=178,176,1

가. 재배=178,176,1

나. 품종 특성=179,177,1

다. 생육과 재배=179,177,4

4. 병해충=183,181,1

5. 수확 및 종자생산=184,182,1

제8장 잠두=185,183,1

1. 생산 및 재배현황=186,184,1

가. 국외 생산과 이용=186,184,1

나. 우리나라 생산과 이용=187,185,2

2. 잠두의 기원과 분류=189,187,1

가. 기원과 분포=189,187,2

나. 분류=190,188,1

3. 생육특성=191,189,1

가. 형태적 특성=191,189,3

나. 생리 및 생태=193,191,2

4. 재배=195,193,1

가. 품종선택과 작부체계=195,193,5

나. 재배 및 관리=199,197,6

5. 경제성=205,203,2

제9장 제비콩=207,205,1

1. 생산 및 수급동향=208,206,1

가. 국외 생산과 이용=208,206,2

나. 국내 생산과 이용=209,207,1

2. 제비콩의 기원과 분류=210,208,1

가. 기원과 분포=210,208,1

나. 분류=210,208,1

3. 생육특성=211,209,1

가. 형태적 특성=211,209,3

나. 환경과 생육=213,211,1

4. 재배=214,212,1

가. 품종선택과 작부체계=214,212,2

나. 재배 및 포장관리=215,213,3

다. 병해충 방제=217,215,1

라. 수확 후 관리=217,215,4

제10장 병아리콩=221,219,1

1. 생산 및 수급동향=222,220,1

가. 국외 생산=222,220,3

나. 국내현황=224,222,1

2. 병아리콩의 기원과 분류=225,223,1

가. 기원과 분포=225,223,1

3. 생육특성=226,224,1

가. 형태적 특성=226,224,2

나. 환경과 생육=227,225,2

4. 재배=229,227,1

가. 품종선택=229,227,2

나. 재배 및 포장관리=230,228,3

다. 병해충 방제=232,230,1

라. 수확 후 관리=233,231,1

5. 병아리콩의 이용=234,232,1

가. 일반적 이용=234,232,2

나. 전통약제로 이용=235,233,1

다. 화학성분=236,234,2

6. 병아리콩의 국내 적응성=238,236,1

가. 발아, 개화 및 생육일수=238,236,2

나. 생육 및 수량=239,237,2

제11장 풋콩=241,239,1

1. 생산 및 수급동향=242,240,1

가. 국외 생산과 이용=242,240,2

나. 우리나라 생산동향=244,242,2

2. 생육특성=246,244,1

가. 영양적 특성=246,244,2

나. 생육 및 형태적 특성=247,245,2

3. 재배=249,247,1

가. 풋콩용 품종의 주요 특성=249,247,4

나. 풋콩 재배기술=252,250,6

4. 경제성 및 전망=258,256,2

가. 영농 사례=259,257,3

집필자=258,260,2

[판권지]=264,262,1

칼라목차

jpg

팥=13,11,1

녹두=14,12,1

강낭콩=15,13,1

동부=16,14,1

완두=17,15,1

작두콩=18,16,1

잠두=19,17,1

제비콩ㆍ병아리콩=20,18,1

팥바구미 피해=62,60,1

초생엽기=77,75,1

본엽기=77,75,1

삼강녹두(결각엽) 꽃=79,77,1

종실=101,99,1

초생엽기=106,104,1

꽃=106,104,1

꼬투리 비대기=107,105,1

직립형=114,112,1

덩굴형=114,112,1

풋꼬투리용 강남콩=115,113,1

종실=131,129,1

초생엽기=132,130,1

본엽기=133,131,1

꽃=133,131,1

(그림2) 동부의 풀(위)과 잎(아래) 모양=134,132,1

일반동부의 꼬투리=134,132,1

아드롱 빈의 꼬투리=135,133,1

풋완두=150,148,1

완숙종자=151,149,1

꽃=151,149,1

꼬투리 비대기=151,149,1

꽃=176,174,1

종실=176,174,1

4. 병해충=183,181,1

완숙종자=191,189,1

어린 모=192,190,1

꽃=192,190,1

꼬투리 비대기=193,191,1

성숙기의 꼬투리=193,191,1

초생엽기=212,210,1

꽃=212,210,1

자주색 꼬투리=212,210,1

완숙종자=226,224,1

유묘기=227,225,1

식물체와 꼬투리 모양=227,225,1

이용현황보기

두류 재배 이용현황 표 - 등록번호, 청구기호, 권별정보, 자료실, 이용여부로 구성 되어있습니다.
등록번호 청구기호 권별정보 자료실 이용여부
0001077534 633.34 ㄴ293ㄷ 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능
0001077535 633.34 ㄴ293ㄷ 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능