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목차

[표제지]=0,1,1

서문=0,2,1

요약문=ii,3,17

제목 차례=xix,20,4

표 차례=xxiii,24,2

그림 차례=xxv,26,2

제1장 연구개요=1,28,1

제1절 연구의 배경 및 목적=1,28,1

1. 연구의 배경=1,28,3

2. 연구의목적=4,31,1

제2절 연구 범위 및 수행방법=4,31,1

1. 연구의 범위=4,31,1

2. 연구 수행방법=5,32,1

제2장 관광산업 인력양성의 개념과 범위=6,33,1

제1절 관광산업 인력양성의 개념과 특성=6,33,1

1. 관광인적자원 양성=6,33,2

2. 관광 경력경로 모형=8,35,2

제2절 관광산업의 직업 정의와 분류=10,37,6

제3절 관광인력정책의 범위와 역할=16,43,2

제3장 관광산업 인력양성 현황 및 문제점=18,45,1

제1절 관광산업 노동시장 현황=18,45,1

1. 관광산업 고용동향=18,45,2

2. 관광산업 임금 및 노동시간=20,47,3

제2절 관광인력 양성 현황=23,50,1

1. 고등교육기관=23,50,1

2. 민간교육기관=24,51,2

3. 공공부문 교육기관=25,52,6

4. 민간부문 교육기관=30,57,3

제3절 관광산업 인력 수급현황 및 전망=33,60,1

1. 관광인력 수요예측=33,60,6

2. 관광인력 공급예측=38,65,3

3. 수급분석=40,67,2

제4절 관광산업 인력양성의 문제점=42,69,1

1. 관광인력 양성을 위한 중장기 대응책 부재=42,69,1

2. 관광산업의 질적 향상을 위한 교육시설 인프라와 훈련체계 미흡=43,70,1

3. 전문인력 양성에 있어 현행 관광산업의 자격제도의 한계=43,70,2

4. 교육기관과 현장과의 연계성 결여=44,71,2

제4장 관광인력양성 실태조사 결과 및 사례분석=46,73,1

제1절 관광산업 교육 및 노동시장 실태조사=46,73,1

1. 조사개요=46,73,1

2. 조사결과=46,73,22

제2절 인적자원 양성교육의 국내ㆍ외 사례분석=68,95,1

1. 글로벌 인재양성을 위한 교육중시형 대학:한동대학교=68,95,2

2. 미국 호텔숙박협회교육원(The Educational Institute Of The American Hotal&Lodging Association;EI-AH&LA)=70,97,4

3. 영국 관광레저산업기술위원회 피플퍼스트(People 1st)=74,101,2

4. 캐나다 관광인적자원위원회(Canadian Tourism Human Resource Council;CTHRC)=75,102,3

제5장 관광인적자원정책의 기본방향 및 추진전략=78,105,1

제1절 관광인적자원관리 정책의 기본방향=78,105,2

1. 관광산업의 고부가가치를 생산하는 인적자원 양성=80,107,2

2. 중장기적 관광 인적자원 수급관리체계 도입=82,109,2

제2절 관광인적자원 양성을 위한 추진전략=83,110,1

1. 가칭 "관광인적자원위원회" 설립=83,110,3

2. 관광인적자원 개발ㆍ교육ㆍ훈련을 위한 종합계획 수립=85,112,2

3. 관광부문 자격제도 개발 및 내실화=86,113,3

4. 테러 및 위기상황대비 관광안전교육 개설=88,115,1

5. 관광고용지표(Tourism Employment Indicator;TEI) 개발=88,115,2

6. 관광인적자원교육 및 인증시스템도입(e-Learning): e-Learning 기반의 관광인적자원 교육시스템(TELS) 및 아시아 관광인증시스템 개발(ATES)=89,116,2

7. 지속적 관광교육ㆍ훈련체계의 도입 및 시설인프라 확충 및 지원=90,117,1

8. 관광전문가 자격제도의 도입=91,118,1

9. 아시아 관광정책대학원 설립=91,118,2

제3절 단계별 추진방안=93,120,1

제6장 결론 및 제언=94,121,1

참고문헌=95,122,2

부록=97,124,1

[부록 1] 관광산업 분류=98,125,4

[부록 2] 미국 직업정보네트워크센터의 관광산업 직업 정의=102,129,16

[부록 3] 한국ㆍ미국간 관광산업 표준직업 분류=118,145,7

[부록 4] 관광산업의 피고용자 설문지=125,152,6

Abstract=131,158,1

저자약력=132,159,1

[판권지]=132,159,1

표차례

(표 II-1) 한국ㆍ미국간 관광산업 직업 분류 비교결과=12,39,2

(표 II-2) 관광산업의 고객서비스 참여수준별 직업분류=13,40,3

(표 II-3) 관광전문인력의 범위=16,43,2

(표 III-1) 산업별 10년간 고용성장룰=18,45,1

(표 III-2) 산업별 임금 및 노동시간=20,47,1

(표 III-3) 2004년 관광교육기관 현황=23,50,1

(표 III-4) 전문교육기관 지정 및 운영현황=24,51,1

(표 III-5) 일반연수기관 및 사내연수기관 현황=25,52,1

(표 III-6) 관광종사자 교육실적(2004)=26,53,1

(표 III-7) 연도별 관광종사원 자격별 등록현황=27,54,2

(표 III-8) 문화관광해설사 양성교육 위탁기관 현황=29,56,1

(표 III-9) 산학연 연계 교육프로그램=30,57,1

(표 III-10) 민간업체 관광부문 교육현황=30,57,3

(표 III-11) 국민국내관광 총량 및 관광소비액 예측=34,61,1

(표 III-12) 외래 관광객수 및 관광소비액 예측=35,62,1

(표 III-13) 연도별 관광인력 수요 증가율 산정=35,62,1

(표 III-14) 우리나라 관광산업 종사자수(2004년 기준)=36,63,1

(표 III-15) 관광업종별 관광인력 수요예측=37,64,1

(표 III-16) 신규 관광인력 수요산정=38,65,1

(표 III-17) 관광인력 공급예측=40,67,1

(표 III-18) 관광인력 수급분석 결과=41,68,1

(표 IV-1) 관광산업 피고용자 응답자 프로파일=47,74,2

(표 IV-2) 응답자의 고용형태와 교육내용=49,76,1

(표 IV-3) 직무향상을 위해 필요한 교육내용=58,85,2

(표 IV-4) 개인발전을 위해 받고있는 사교육 내용=59,86,1

(표 IV-5) 미국 호텔&숙박협회 자격증 현황=71,98,1

(표 IV-6) 숙박경영 교육프로그램=72,99,1

(표 IV-7) 기술 및 업무처리 숙련 교육프로그램=73,100,1

(표 IV-8) 캐나다 관광인적자원 전문 자격증=76,103,1

(표 IV-9) 캐나다 관광인적자원위원회 주요 활동=76,103,1

(표 IV-10) 캐나다 관광인적자원위원회(CTHRC) 교육훈련프로그램=77,104,1

그림차례

[그림 I-1] 연구의 수행체계=5,32,1

[그림 II-1] 관광산업의 경력 경로=8,35,1

[그림 II-2] 관광산업의 직업견본, 가치관 및 관심사에 대한 경력경로=9,36,1

[그림 III-1] 산업별 고용증가율 동향=19,46,1

[그림 III-2] 산업별 월급여 동향=21,48,1

[그림 III-3] 산업별 연간특별급여 동향=21,48,1

[그림 III-4] 산업별 노동시간 동향=22,49,1

[그림 IV-1] 경력별 이론ㆍ실무교육수준과 전문화 기여도간의 비교=50,77,1

[그림 IV-2] 학력별 이론교육과 실무교육수준의 평가결과=51,78,1

[그림 IV-3] 일자리로의 이행기간=52,79,1

[그림 IV-4] 학력별 수행학력수준과 만족도=53,80,1

[그림 IV-5] 이전 직업과의 연속성=54,81,1

[그림 IV-6] 경력별 이론교육과 실무교육의 필요성=55,82,1

[그림 IV-7] 학력별 이론교육과 실무교육의 필요성=56,83,1

[그림 IV-8] 경력별 전문화 기여도, 자격증 기여도, 사회적 인정에 대한 조사결과=57,84,1

[그림 IV-9] 학력별 전문화 기여도, 자격증 기여도, 사회적 인정에 대한 조사결과=57,84,1

[그림 IV-10] 학력별 교육체계에 대한 변화의 필요성=60,87,1

[그림 IV-11] 경력별 지위, 직무, 내부협력의 만족도=61,88,1

[그림 IV-12] 경력별 시장경쟁력과 사내교육 기여도=61,88,1

[그림 IV-13] 근로조건과 환경에 대한 만족도 조사결과=62,89,1

[그림 IV-14] 기업근로환경에 대한 만족도=63,90,1

[그림 IV-15] 경력별 삶과 직업과의 연계성과 최고경영자에 대한 목표 의식조사=64,91,1

[그림 IV-16] 학력별 삶과 직업과의 연계성과 최고경영자에 대한 목표 의식조사=65,92,1

[그림 IV-17] 전업에 대한 생각과 전업분야=66,93,1

[그림 IV-18] 전업을 생각하는 이유=66,93,1

[그림 IV-19] 앞으로의 근무기간=67,94,1

[그림 IV-20] 한동대학교 교육모델=69,96,1

[그림 IV-21] 미국 호텔&숙박협회 교육원 조직도=70,97,1

[그림 V-1] 글로벌 지식노동자 창출을 위한 전략적 관광인적자원 관리체계=79,106,1

[그림 V-2] 관광산업 인적자원 양성을 위한 기본구조=81,108,1

[그림 V-3] 관광산업 인적자원 관리를 위한 수급체계=82,109,1

[그림 V-4] 관광인적자원위원회의 구성과 역할=84,111,1

[그림 V-5] 관광부문 자격제도의 내실화를 위한 프로세스=87,114,1

[그림 V-6] 단계별 추진방안=93,120,1