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목차

[표제지 등]=0,1,2

제출문=1,3,2

요약문=3,5,4

Summary=7,9,4

Contents=11,13,2

목차=13,15,2

제1장 연구개발과제의 개요=15,17,1

제1절 연구개발의 목적=15,17,1

제2절 연구의 필요성=15,17,4

제3절 연구 범위=18,20,1

제2장 국내외 기술 개발 현황=19,21,1

제3장 연구개발 수행 내용 및 결과=20,22,1

제1절 예냉시설=20,22,135

제2절 예냉처리 관련 기술=155,157,74

제3절 수송 관련 기술=229,231,18

제4절 예냉시설 설치 및 운영 매뉴얼=247,249,57

제5절 한국형 신선농산물 저온유통시스템 모델=304,306,7

제4장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도=311,313,2

제5장 연구개발 결과의 활용계획=313,315,1

제6장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보=314,316,1

제7장 참고문헌=315,317,4

부록=319,321,2

부록 1. 냉동기의 설치, 운전, 보수관리=321,323,30

[부록 2. 농산물 관련 이화학적 자료]=351,353,13

칼라목차

jpg

(3차원 설계 도면)=62,64,2

[3차원 도면]=120,122,2

Fig 22. Flow Diagram Of Fresh-Cut Products Processing=154,156,1

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