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책을 펴내며 : 우리의 중요한 자산인 황기를 보다 체계적으로 발전시키는 계기가 되기를 바라며···/ 최대성
목차
Chapter 1. 일반현황 6
황기의 기원 및 형태 8
황기 재배 현황 9
전국의 재배 현황 9
정선군의 재배 현황 10
Chapter 2. 재배기술 13
황기의 생리·생태적 특성 15
분류 및 분포 15
식물학적 특성 16
주요 성분 및 용도 18
품종의 개량 20
재배종의 현황 20
품종의 육성방향 21
품종육성방법 21
재배기술(GAP) 23
자생지 환경특성 23
재배적지 24
재배법 24
병해충 방제 29
수확 및 수확후 관리 33
생약의 특성과 품질 35
참고문헌 37
Chapter 3. 수확과 가공 38
황기의 수확 40
수확적기 40
탈피 42
건조 43
절단 44
황기의 가공 45
가공적성 45
가공상품 46
Chapter 4. 성분과 기능성 49
황기의 성분 51
황기의 일반성분 51
황기의 생리활성성분 51
황기의 기능성 56
황기 추출물의 기능성 56
질환특이적 활성을 나타내는 황기의 생리활성물질 67
Chapter 5. 효능과 처방 76
황기의 효능(본초학적 접근) 78
기미(氣味) 79
귀경(歸經) 80
수치(修治) 81
효능(效能) 82
황기의 주요처방(방제학적 접근) 85
황기의 배오(配伍) 85
일반적인 배합예 86
Chapter 6. 유통과 경영 89
용작물의 특성 91
약용작물의 정의 91
재화로서의 특성 92
생산 및 유통현황 94
생산 및 수급현황 94
한약재 유통시장 특성 98
산지시장과 소비지 시장 99
주요 한약재 시장 100
경쟁력 분석 및 합리적 경영방법 103
정선황기 경쟁력 분석 103
합리적 경영방법 107
맺는말 113
참고문헌 114
판권기 115
| 등록번호 | 청구기호 | 권별정보 | 자료실 | 이용여부 |
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| 0001452445 | 633.88 -9-8 | 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) | 이용가능 |
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