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| 등록번호 | 청구기호 | 권별정보 | 자료실 | 이용여부 |
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| 0001453023 | 641.013 -9-2 | 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) | 이용가능 | |
| 0001453024 | 641.013 -9-2 | 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) | 이용가능 |
출판사 책소개
비즈니스맨들에게 ‘접대’란 제 2의 사회생활이라 해도 과언이 아니다. 곁눈질도 하고 상사들의 이야기도 듣고 하면서 시간이 지나면 어느 정도 요령은 배울 수 있다. 하지만 문제는 항상 장소다.
바쁜 시간을 쪼개 일일이 찾아다니는 것은 너무 힘든 일이고, 인터넷이나 카페에 올라온 글들은 지극히 주관적인 경우가 많다. 어떤 경우는 철저히 계산된 음식점 마케팅에 낚이기도 한다.
그래서 접대를 한두 번이라도 해본 사람들은 그 노고가 생각보다 크다는 것을 알 것이다. 음식은 어떤지, 가격은 물론 위치와 분위기, 서비스, 게다가 접대 받는 사람들의 취향에 맞는지까지 고려해야 하니 밥 한 끼 먹는 것치고는 너무도 많은 사전정보가 필요하기 때문이다.
최근 이런 고민들을 해결해줄 맛집 가이드북이 출간되었다. 음식 전문기자 10년의 노하우가 담긴 맛집 가이드북 <비즈니스 성공 맛집>은 책상 한 켠에 꽂아두는 것만으로도 든든한 비즈니스 파트너가 될 것이다.
성공적인 접대를 위한 맛집 가이드북
‘맛의 달인’ 유지상 기자의 <비즈니스 성공 맛집>은 중앙일보 엔터테인먼트부장이며 음식전문 기자로 활동하고 있는 저자가 지난 10년간 취재한 음식점을 선별한 맛집 가이드북이다. 11개 테마로 나누어 기사와 함께 꼼꼼한 정보가 수록되어 있는 것이 특징이다.
맛깔나는 사진은 디지털 카메라를 이용해 직접 촬영하고, 발로 뛰고 직접 맛을 본 음식점들을 글로 풀어냈다. 서비스와 분위기, 인테리어, 위생상태 등을 다양하게 고려하였고 신뢰할만한 음식점들을 최우선으로 생각했다. 철저한 암행취재를 바탕으로 오랜 취재 노하우가 녹아있다.
시원스럽고 깔끔한 편집도 눈에 띈다. 주소, 전화번호, 홈페이지, 주차 여부, 영업시간, 추천메뉴 등 맛집에 관한 실속 있고 정확한 정보들은 기본. 편리한 아이콘 설명과 간편한 약도, 상세한 음식점 분류는 한눈에 정보를 파악할 수 있어 좋다.
이 책의 도움을 받으면 처음 찾는 음식점이라도 머뭇거림 없이 주문하고, 그 집만의 특별한 서비스를 누리며, 맛있게 즐길 수 있을 것이다. 기사와 사진, 정보 모든 면에서 2010년 최신판 ‘명품 맛집 가이드북’으로 손색이 없다.
음식 전문기자 10년 노하우가 담긴 테마별 맛집 601곳
이 책은 비즈니스맨들의 접대뿐만 아니라 가족 모임, 동창 모임, 직장 회식, 연인과의 데이트 등 다양한 목적의 만남에 어울리는 맛집을 분위기 있는 사진과 함께 소개하고 있다.
첫 장을 펼치면 상세한 인덱스 페이지가 눈에 띈다. 먼저 음식?지역?영업시간별로 정리해주고 별실이 있는 곳, 공연이 있는 곳, 가족과 외식하기 좋은 곳, 비즈니스 다이닝에 좋은 곳, 연인과 같이 가기 좋은 곳, 외국인 접대에 좋은 곳, 인테리어가 좋은 곳, 전망이 좋은 곳, 정원이나 산책로가 잇는 곳, 채식주의 메뉴가 있는 곳, 테라스가 있는 곳, 야경이 좋은 곳 등 12가지 특징별로 분류해 자신에게 꼭 필요한 맛집을 검색할 수 있게 했다. 인덱스 페이지 뒤에는 서울시내 19개 권역별 맛집 지도를 넣어 찾아가기 쉽도록 했다.
본문은 모두 11개의 테마로 구성돼 있다. 상세한 p마를 살파트 1 ‘최고의 접대 품격 맛집’, 파트 2는 ‘실속만점 알짜 맛집’, 파트 3 ‘다정 다감 전통 맛집’, 파트 4 ‘다이어트 건강 맛집’, 파트 5 '술독 푸는 해장 맛집', 파트 6 ‘맛보다 분위기 멋집’, 파트 7 ‘왁자지껄 회식 맛집’, 파트 8 ‘옹기종기 외식 맛집’, 파트 9 ‘서울에서 즐기는 외국음식’, 파트 10 ‘분위기 있게 한 잔, 와인’, 파트 11 ‘달콤함에 빠진 디저트와 차’ 등으로 이루어져 있다.
각 파트에는 맛집 소개뿐만 아니라 비즈니스맨들에게 꼭 필요한 보너스 페이지를 구성해 다양한 정보를 제공하고 있다. 비즈니스의 기본, 테이블 매너를 비롯해 일품 요리 주문하기, 사케 제대로 즐기기, 소문난 영양탕집, 치즈 맛있게 즐기기, 광장시장 먹자 골목 가이드, 파스타 상식, 베스트 포장마차 정보, 출장 요리·출장 뷔페 이용하기, 세계요리 기본 상식, 추천 와인리스트 등 비즈니스에 도움 되는 알짜 정보가 가득하다.
특히 ‘서울시내 호텔 다이닝 정보’에서는 국내 특급호텔의 한·중·일식 및 양식 레스토랑과 바, 베이커리 등을 모두 소개했다. 책속 부록으로 수도권과 전국 100대 맛집 정보를 수록해 여행 갈 때 참고하면 좋다.
이 책의 특징
만남의 성격에 꼭 맞는 음식점 601곳
다양한 목적의 만남에 어울리는 맛집을 사진과 함께 소개했다. 품격맛집, 알짜 맛집, 전통 맛집, 해장 맛집, 건강맛집, 분위기 멋집, 회식 맛집, 외식 맛집, 외국음식, 와인바, 디저트와 카페 등 11개 테마로 구성해 비즈니스맨들에게 꼭 필요한 리스트를 모았다. 언제 누구와 가더라도 알찬 시간을 보낼 수 있도록 필요한 정보가 가득한 맛집 바이블로 손색이 없다.
정확하고 실속 있는 정보들을 한눈에~
음식점을 찾아가는 데 꼭 필요한 전화번호, 영업시간, 추천 메뉴, 기타 특징을 상세하고 정확하게 볼 수 있도록 정리했다. 특히 주차, 별실 유무, 흡연 여부, 시설 안내, 영업시간을 아이콘으로 설명하고 깔끔한 약도를 넣어 한눈에 보기 편하다. 내비게이션으로 쉽게 찾아갈 수 있도록 상세한 주소는 물론, 대중교통을 위치 정보도 덧붙였다.
발로 뛰고 입으로 찾은 사진과 글
먹음직스럽게 찍힌 음식 사진과 함께 정확한 기사를 담았다. 재료, 음식 조리과정에 대한 이야기며 음식점에 대한 역사, 인테리어 등 풍부한 상식이 묻어나는 기사는 읽는 맛을 더한다. 더불어 음식 가격과 추천 메뉴 등 상세한 이용법도 친절하게 설명되어 있어 맛집을 두 배로 즐겁게 즐길 수 있도록 도와준다.
알짜 보너스 정보가 가득!
비즈니스의 기본, 테이블 매너를 비롯한 풍부한 보너스 페이지를 만날 수 있다. 일품 요리 주문하기, 사케 제대로 즐기기, 소문난 영양탕집, 치즈 맛있게 즐기기, 광장시장 먹자 골목 가이드, 파스타 상식, 베스트 포장마차 정보, 출장 요리?출장 뷔페 이용하기, 세계요리 기본 상식, 추천 와인리스트, 서울시내 호텔 다이닝 정보 등 비즈니스에 도움 되는 알짜 정보가 가득하다.
상세한 인덱스와 지도 페이지
이 책의 최대 장점은 뭐니뭐니 해도 상세한 인덱스 페이지다. 음식 종류는 물론이고 위치, 음식점의 서비스 내용, 원하는 분위기의 느낌까지 조합해서 검색해 볼 수 있다. 특히 일요일 쉬는 집, 새벽에도 문 여는 집, 연중무휴인 집, 이용하고자 하는 시간별로 모든 맛집을 검색해 볼 수 있어 더욱 편리하다. 뿐만 아니라 12개의 특징별 인덱스는 맞춤 맛집을 찾을 수 있게 도와준다. 서울시내 19개 권역별 맛집지도를 함께 실어 찾아가기도 편리하다.
서울 시내 특급 호텔 다이닝 정보
이제 호텔도 문턱이 낮아져 실속 있는 정보만 있다면 특별한 만남을 위한 장소로 부담이 없다. 이 책에서는 10여 페이지에 걸쳐 서울 시내 특급 호텔의 한?중?일식과 양식 레스토랑 정보와 바, 베이커리 등 다이닝 정보를 총망라했다.
알찬 책속부록 수도권?전국 100대 맛집 정보
비즈니스의 핫 플레이스 서울을 중심으로 수도권·전국 모든 지역의 맛집을 두루 실었다. 책속 부록으로 구성한 수도권과 전국 100대 맛집은 역사가 깊고 지역에서 손꼽는 맛집 중의 맛집들이다. 출장이나 휴가를 이용해 이 책을 펼쳐보면서 지역 맛집을 찾아가는 재미도 쏠쏠하다.
바쁜 시간을 쪼개 일일이 찾아다니는 것은 너무 힘든 일이고, 인터넷이나 카페에 올라온 글들은 지극히 주관적인 경우가 많다. 어떤 경우는 철저히 계산된 음식점 마케팅에 낚이기도 한다.
그래서 접대를 한두 번이라도 해본 사람들은 그 노고가 생각보다 크다는 것을 알 것이다. 음식은 어떤지, 가격은 물론 위치와 분위기, 서비스, 게다가 접대 받는 사람들의 취향에 맞는지까지 고려해야 하니 밥 한 끼 먹는 것치고는 너무도 많은 사전정보가 필요하기 때문이다.
최근 이런 고민들을 해결해줄 맛집 가이드북이 출간되었다. 음식 전문기자 10년의 노하우가 담긴 맛집 가이드북 <비즈니스 성공 맛집>은 책상 한 켠에 꽂아두는 것만으로도 든든한 비즈니스 파트너가 될 것이다.
성공적인 접대를 위한 맛집 가이드북
‘맛의 달인’ 유지상 기자의 <비즈니스 성공 맛집>은 중앙일보 엔터테인먼트부장이며 음식전문 기자로 활동하고 있는 저자가 지난 10년간 취재한 음식점을 선별한 맛집 가이드북이다. 11개 테마로 나누어 기사와 함께 꼼꼼한 정보가 수록되어 있는 것이 특징이다.
맛깔나는 사진은 디지털 카메라를 이용해 직접 촬영하고, 발로 뛰고 직접 맛을 본 음식점들을 글로 풀어냈다. 서비스와 분위기, 인테리어, 위생상태 등을 다양하게 고려하였고 신뢰할만한 음식점들을 최우선으로 생각했다. 철저한 암행취재를 바탕으로 오랜 취재 노하우가 녹아있다.
시원스럽고 깔끔한 편집도 눈에 띈다. 주소, 전화번호, 홈페이지, 주차 여부, 영업시간, 추천메뉴 등 맛집에 관한 실속 있고 정확한 정보들은 기본. 편리한 아이콘 설명과 간편한 약도, 상세한 음식점 분류는 한눈에 정보를 파악할 수 있어 좋다.
이 책의 도움을 받으면 처음 찾는 음식점이라도 머뭇거림 없이 주문하고, 그 집만의 특별한 서비스를 누리며, 맛있게 즐길 수 있을 것이다. 기사와 사진, 정보 모든 면에서 2010년 최신판 ‘명품 맛집 가이드북’으로 손색이 없다.
음식 전문기자 10년 노하우가 담긴 테마별 맛집 601곳
이 책은 비즈니스맨들의 접대뿐만 아니라 가족 모임, 동창 모임, 직장 회식, 연인과의 데이트 등 다양한 목적의 만남에 어울리는 맛집을 분위기 있는 사진과 함께 소개하고 있다.
첫 장을 펼치면 상세한 인덱스 페이지가 눈에 띈다. 먼저 음식?지역?영업시간별로 정리해주고 별실이 있는 곳, 공연이 있는 곳, 가족과 외식하기 좋은 곳, 비즈니스 다이닝에 좋은 곳, 연인과 같이 가기 좋은 곳, 외국인 접대에 좋은 곳, 인테리어가 좋은 곳, 전망이 좋은 곳, 정원이나 산책로가 잇는 곳, 채식주의 메뉴가 있는 곳, 테라스가 있는 곳, 야경이 좋은 곳 등 12가지 특징별로 분류해 자신에게 꼭 필요한 맛집을 검색할 수 있게 했다. 인덱스 페이지 뒤에는 서울시내 19개 권역별 맛집 지도를 넣어 찾아가기 쉽도록 했다.
본문은 모두 11개의 테마로 구성돼 있다. 상세한 p마를 살파트 1 ‘최고의 접대 품격 맛집’, 파트 2는 ‘실속만점 알짜 맛집’, 파트 3 ‘다정 다감 전통 맛집’, 파트 4 ‘다이어트 건강 맛집’, 파트 5 '술독 푸는 해장 맛집', 파트 6 ‘맛보다 분위기 멋집’, 파트 7 ‘왁자지껄 회식 맛집’, 파트 8 ‘옹기종기 외식 맛집’, 파트 9 ‘서울에서 즐기는 외국음식’, 파트 10 ‘분위기 있게 한 잔, 와인’, 파트 11 ‘달콤함에 빠진 디저트와 차’ 등으로 이루어져 있다.
각 파트에는 맛집 소개뿐만 아니라 비즈니스맨들에게 꼭 필요한 보너스 페이지를 구성해 다양한 정보를 제공하고 있다. 비즈니스의 기본, 테이블 매너를 비롯해 일품 요리 주문하기, 사케 제대로 즐기기, 소문난 영양탕집, 치즈 맛있게 즐기기, 광장시장 먹자 골목 가이드, 파스타 상식, 베스트 포장마차 정보, 출장 요리·출장 뷔페 이용하기, 세계요리 기본 상식, 추천 와인리스트 등 비즈니스에 도움 되는 알짜 정보가 가득하다.
특히 ‘서울시내 호텔 다이닝 정보’에서는 국내 특급호텔의 한·중·일식 및 양식 레스토랑과 바, 베이커리 등을 모두 소개했다. 책속 부록으로 수도권과 전국 100대 맛집 정보를 수록해 여행 갈 때 참고하면 좋다.
이 책의 특징
만남의 성격에 꼭 맞는 음식점 601곳
다양한 목적의 만남에 어울리는 맛집을 사진과 함께 소개했다. 품격맛집, 알짜 맛집, 전통 맛집, 해장 맛집, 건강맛집, 분위기 멋집, 회식 맛집, 외식 맛집, 외국음식, 와인바, 디저트와 카페 등 11개 테마로 구성해 비즈니스맨들에게 꼭 필요한 리스트를 모았다. 언제 누구와 가더라도 알찬 시간을 보낼 수 있도록 필요한 정보가 가득한 맛집 바이블로 손색이 없다.
정확하고 실속 있는 정보들을 한눈에~
음식점을 찾아가는 데 꼭 필요한 전화번호, 영업시간, 추천 메뉴, 기타 특징을 상세하고 정확하게 볼 수 있도록 정리했다. 특히 주차, 별실 유무, 흡연 여부, 시설 안내, 영업시간을 아이콘으로 설명하고 깔끔한 약도를 넣어 한눈에 보기 편하다. 내비게이션으로 쉽게 찾아갈 수 있도록 상세한 주소는 물론, 대중교통을 위치 정보도 덧붙였다.
발로 뛰고 입으로 찾은 사진과 글
먹음직스럽게 찍힌 음식 사진과 함께 정확한 기사를 담았다. 재료, 음식 조리과정에 대한 이야기며 음식점에 대한 역사, 인테리어 등 풍부한 상식이 묻어나는 기사는 읽는 맛을 더한다. 더불어 음식 가격과 추천 메뉴 등 상세한 이용법도 친절하게 설명되어 있어 맛집을 두 배로 즐겁게 즐길 수 있도록 도와준다.
알짜 보너스 정보가 가득!
비즈니스의 기본, 테이블 매너를 비롯한 풍부한 보너스 페이지를 만날 수 있다. 일품 요리 주문하기, 사케 제대로 즐기기, 소문난 영양탕집, 치즈 맛있게 즐기기, 광장시장 먹자 골목 가이드, 파스타 상식, 베스트 포장마차 정보, 출장 요리?출장 뷔페 이용하기, 세계요리 기본 상식, 추천 와인리스트, 서울시내 호텔 다이닝 정보 등 비즈니스에 도움 되는 알짜 정보가 가득하다.
상세한 인덱스와 지도 페이지
이 책의 최대 장점은 뭐니뭐니 해도 상세한 인덱스 페이지다. 음식 종류는 물론이고 위치, 음식점의 서비스 내용, 원하는 분위기의 느낌까지 조합해서 검색해 볼 수 있다. 특히 일요일 쉬는 집, 새벽에도 문 여는 집, 연중무휴인 집, 이용하고자 하는 시간별로 모든 맛집을 검색해 볼 수 있어 더욱 편리하다. 뿐만 아니라 12개의 특징별 인덱스는 맞춤 맛집을 찾을 수 있게 도와준다. 서울시내 19개 권역별 맛집지도를 함께 실어 찾아가기도 편리하다.
서울 시내 특급 호텔 다이닝 정보
이제 호텔도 문턱이 낮아져 실속 있는 정보만 있다면 특별한 만남을 위한 장소로 부담이 없다. 이 책에서는 10여 페이지에 걸쳐 서울 시내 특급 호텔의 한?중?일식과 양식 레스토랑 정보와 바, 베이커리 등 다이닝 정보를 총망라했다.
알찬 책속부록 수도권?전국 100대 맛집 정보
비즈니스의 핫 플레이스 서울을 중심으로 수도권·전국 모든 지역의 맛집을 두루 실었다. 책속 부록으로 구성한 수도권과 전국 100대 맛집은 역사가 깊고 지역에서 손꼽는 맛집 중의 맛집들이다. 출장이나 휴가를 이용해 이 책을 펼쳐보면서 지역 맛집을 찾아가는 재미도 쏠쏠하다.
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