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책을 내면서 / 임상종

목차

쌀 관세화와 경쟁력 제고의 과제 / 박동규 7

1. 머리말 7

2. 관세화유예와 대가 8

가. WTO 출범과 관세화유예 8

나. 관세화유예 2014년까지 연장 10

3. 대외여건의 변화 14

가. DDA 농업협상 14

나. 국제 쌀 가격 상승 19

다. 환율 급등 21

라. 관세화전환 주장과 여론 21

4. 일본·대만의 관세화 전환과 시사점 22

가. 일본 22

나. 대만 26

다. 시사점 28

5. 우리나라 쌀의 경쟁력 실태와 과제 29

가. 경쟁력 실태 29

나. 향후 과제 33

경쟁력 있는 쌀 생산 경영대책 - 들녘별경영체 육성을 중심으로 한 쌀 생산 경영대책- / 조가옥 34

1. 머리말 34

2. 국가와 농가경제에 있어서 쌀의 의미 35

가. 국가, 국민 측면에서의 쌀의 의미 35

나. 농가에서의 쌀의 위치 38

3. 현 단계에서의 쌀 생산과 경영에서의 문제점 39

가. 쌀 소비량과 생산량 39

나. 쌀 생산 담당자 변화추이 41

다. 쌀 수익성 변화추이 44

4. 경쟁력 있는 쌀 생산-경영대책 50

가. 전체조건 50

나. 쌀 생산목표치 설정 51

다. 경쟁력 있는 쌀 생산경영 주체 육성-들녘별경영체 육성 54

라. 들녘별경영체의 효율적인 경영관리방안 60

5. 맺음말 71

가. 국민과 농가에서의 쌀의 위치 71

나. 쌀의 소비와 생산실태 72

다. 들녘별경영체 육성을 통한 경쟁력 있는 쌀 생산-경영 72

참고문헌 73

쌀 산업 부가가치 증대를 위한 방안 / 박종대 75

1. 머리말 75

2. 쌀과 쌀 가공식품의 이해 76

가. 쌀의 가치 76

나. 쌀 가공식품의 정의 77

다. 쌀 가공식품의 분류 79

3. 쌀 가공산업 추진 배경 및 필요성 81

가. 추진 배경 81

나. 쌀 가공산업 육성 필요성 81

4. 쌀 가공산업 현황 및 제약 요인 84

가. 쌀 가공산업 현황 84

나. 국내 쌀 가공식품의 현황 85

다. 해외 쌀 가공식품의 현황 88

라. 쌀 가공식품 시장 활성화의 문제점 분석 90

5. 쌀을 이용한 고부가 식품의 개발 방향 95

가. 쌀 부가가치 증대률 위한 필요성 95

나. 쌀 부가가치 증대를 위한 방안 97

6. 맺는말 107

참고문헌 108

대단위 벼 재배농가 사례발표 / 김원석 109

1. 한그루영농조합법인 개요 110

가. 법인 목적 및 방향 110

나. 한그루 영농조합법인 위치도 110

다. 경영면적 및 농기계 소유 및 이용실태 111

라. 한그루 영농조합법인 조직도 112

2. 영농조합법인 결성과정 112

가. 법인 결성단계(2007~08년): 출범기 112

나. 법인 제2단계(2009년~): 들녘별경영체 운영 113

3. 영농조합법인 영농현황 및 목표 113

가. 고품질쌀 생산 목표설정 113

나. 영농 운용현황 114

4. 영농조합법인 발전방향(TO-BE) 115

가. 경영체 확장 및 광역화 115

나. 영농환경의 다양성 확보 116

다. 중장기적 부가사업 발굴 및 전개 117

5. 맺음말 117

2012년 개발된 벼 신품종 소개 / 정응기 ; 양창인 ; 김정곤 121

1. 주요 특성표 122

2. 신품종 소개 123

판권기 151

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쌀 관세화 대비 쌀 산업 경쟁력 강화 방안 : 쌀 관세화 전환에 어떻게 대처할 것인가? 이용현황 표 - 등록번호, 청구기호, 권별정보, 자료실, 이용여부로 구성 되어있습니다.
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