일러두기 11 Ⅰ. 어떻게 시작할 것인가 한국인의 손재간 14 아름다울 미 17 모방은 나쁜 것인가 18 실습 1 장미 한 송이/This is a rose 24 왜 장미 한 송이 포장이 중요한가? 29 실습 2 셀로판 날개/Cellophane 30 생긴 모양을 보고 따라하자 32 Ⅱ. 포장의 기초 꽃꽂이에 대하여 36 플라워 래핑(Wrapping)과 꽃집매출 41 작품과 상품의 차이 43 포장재료 46 R과A 54 실습 3 라운드형 부케의 기본, 꽃대 모아 쥐기/Trust 60 실습 4 장미와 안개꽃/Red and white 62 실습 5 낱개포장의 장미와 미스티 블루/Colorful 64 실습 6 장미 한 송이 로얄/ Short 68 실습 7 장미 한 송이 에이스/Long 70 절화(생화)의 관리 76 실습 8 리본 만들기/Flower bow 80 꽃과 관련된 상식 몇 가지Ⅰ83 실습 9 칼라와 리본/Clean 84 실습 10 겹 리본/Flower double bow 86 Ⅲ.미적 감각을 찾아서 크기 94 실습 11 나이 수만큼의 장미/Traditional 98 실습 12 안개꽃 큰 포장/Above average 100 나는 필러플라워가 좋다 102 별 볼일 있는 사람, 꽃장수 105 주력품목의 크기 106 실습 13 작게 그리고 짧게/Minikin 108 실습 14 색 한지끼리 겹쳐진 포장/Warm 110 실습 15셀로판지 날개/Vital and bright 112 실습 16 부직포 다루기의 기본/Vital 114 실습 17 미니화분·꼬마 선인장/Cute 116 실습 18 부직포끼리 겹쳐진 포장/Powerful 118 조화(Harmony) 120 실습 19 부직포 날개 대주기/Magical 122 실습 20 여러 가지 날개 만들기/Calycine wings 124 실습 21 뒤집기/Alluring 126 Ⅳ.색채의 세계 색채감각 130 흰색보다는 노란색을 133 실습 22 신비(神秘)의 색, 보라/Violet 138 플로리스트에게 있어서의 칼라(Color) 140 칼라의 집중분석/이론적인 면에서의 중점사항 145 색채배색과 자연환경/ 164 Ⅴ.마음에서 마음으로 밸런타인데이(Valentine's day) 168 밸런타인데이와 애정표현 169 실습 23 밸런타인데이 바구니/Chocolate and flowers 170 웃을 수만은 없는 이야기 173 화이트데이(White Day) 174 실습 24 꽃대부분만 감싸주기/Stem wrapping 176 꽃 포장과 음악 179 실습 25 사방화(四方花)꽃바구니/Energetic 180 어버이날 184 어버이날과 카네이션 185 실습 26 코사지/Carnation corsage 186 실습 27 어버이날 바구니/Filial piety 190 실습 28 어버이날 꽃다발/Filial affection 194 효(孝) 196 스승의 날 197 실습 29 스승의 날 바구니/To sir with love 198 실습 30 에이스(Ace) 꽃바구니/Stately 200 꽃과 관련된 상식 몇 가지Ⅱ 204 성년의 날 205 실습 31 성년의 날 장미박스/Attain to man's estate 206 실습 32 리스/Christmas decorations 210 크리스마스(Christmas) 213 실습 33 테이블장식/Table flower arrangement 214 주는 남자, 받는 여자 216 졸업 217 초대형 라운드 부케 218 실습 34 졸업식 꽃다발/Congratulations 220 실습 35 부직포 날개 접어대기/Wings and wings 222 Ⅵ. 고객의 마음을 사로잡는 방법 고객의 마음을 사로잡는 방법 228 나도 못할 이유가 없는 꽃 포장 230 실습 36 부직포 교차시켜 돌리기/White and yellow 232 실습 37 선인장(사각화분) 포장/Cactuses 236 실습 38 재활용품을 이용한 꽃다발/Light and darkness 238 실습 39 한 아름 안겨주는 꽃다발/De reve 240 실습 40 올을 풀어내는 포장/Double wrapping 244 실습 41 종이 포장재 종이 리본/Professional 248 실습 42 와인 바구니/Honey moon 250 실습 43 부케홀더 취급요령/Snow ball wedding bouquet 254 당신 꽃집은 3류가 아닌가요? 257 수강안내 261
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