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목차

제1장 연구개발과제의 개요 11

제1절 국내 무지개송어 양식 현황 및 연구개발의 목적 11

제2절 연구 개발대상 기술의 경제적, 산업적 중요성 및 연구개발의 필요성 12

1. 경제성을 확보한 불임 무지개송어의 산업적 생산 12

2. 생태 안정형 레저용 무지개송어 생산 13

3. 바다송어 양식을 통한 대형어 생산 13

제2장 국내외 기술개발 현황 14

제1절 연구개발대상의 국내 기술동향 14

1. 무지개송어의 유전육종 산업 연구 현황 14

2. 무지개송어 양식시장의 문제점 14

3. 무지개송어 양식시장의 전망 15

4. 무지개송어 담수 및 해수 양식 시장 현황 및 규모 15

5. 무지개송어의 양식산업과 사회적 현황 16

제2절 연구 개발 대상의 국외 기술동향 17

1. 미국 17

2. 덴마크 17

3. 산업 동향 17

4. 양식 생산 주요 국가와 소비규모 18

5. 송어 양식 생산량 18

제3절 특허동향 20

제3장 연구개발수행 내용 및 결과 21

제1절 염색체 전좌 유도를 통한 암컷 형질 불임 무지개송어 2배체 생산기법 개발 21

1. 암컷 형질 무지개송어 대량 생산 기법 확립 21

2. 암컷 형질 불임 무지개송어 생산을 위한 Translocation 처리 기법 개발 28

3. 염색체 전좌 유도를 통한 암컷 형질 불임 무지개송어의 핵형분석 및 전좌유도율 분석 39

4. 수정율 향상을 위한 인공 정장액 조성 72

제2절 전좌유도형 암컷형질 불임 무지개송어의 검수 방법 개발 76

1. 생식소의 조직학적 분석 76

2. 혈청학적 분석 88

3. 전좌유도형 암컷형질 불임 무지개송어 2배체의 유전-생리학적 분석 110

제3절 전좌유도형 암컷형질 불임 무지개송어의 담수 및 해수 사육평가 183

1. 송어 양식업체의 경영 상황 183

2. 담수 사육에 평가자료 분석 185

3. 염분내성 평가 196

5. 영양학적 평가 217

3. 해수송어 사육 평가 자료 분석 219

제4장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 226

제5장 연구개발결과의 활용방안 227

제1절 연구결과의 활용방안 227

1. 예상활용분야 및 활용방안 227

2. 사업화 228

3. 추가연구 228

4. 기술이전 228

제2절 기대성과 및 파급효과 229

1. 기술적 측면 229

2. 경제, 산업적 측면 229

제6장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 230

제7장 참고문헌 236

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