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[표지]

목차

1. 원산지와 재배 동향 5

01. 원산지 5

02. 재배 동향 6

2. 생리·생태 9

01. 수체 특성 9

가. 뿌리 9

나. 줄기 10

02. 개화 특성 11

03. 과실 특성 13

3. 분류 및 주요 특성 17

01. 주요 품종과 특성 17

가. 백색종 17

나. 적색종 18

다. 분홍색종 18

라. 황색종 18

4. 번식법 21

01. 종자 번식 21

02. 영양 번식 22

가. 삽목법 22

나. 접목법 23

5. 주요 재배기술 25

01. 재배 환경 25

가. 기후 25

나. 토양 25

02. 과원 조성 26

가. 정식 26

나. 재식 거리 26

다. 재배 수형 26

03. 수체 관리 및 결실 28

가. 수체 관리 28

나. 착화 및 개화 29

다. 적뢰 30

라. 인공 수분 31

04. 관수 32

05. 시비 33

06. 수확 방법 33

6. 병충해 관리 35

01. 병해 35

가. 줄기 궤양병(Stem Canker) 35

나. 탄저병(Anthracnose) 36

다. 줄기 썩음병(Stem rot) 37

라. 황색 점무늬병(Brown stem spot disease, 가칭) 38

마. 과실 썩음병(Fruit Rot) 38

바. Cactus virus X 39

02. 충해 40

가. 총채벌레 40

나. 진딧물 42

다. 깍지벌레 43

라. 파밤나방 44

마. 허리노린재 45

바. 개미 46

사. 담배거세미나방 46

아. 달팽이 47

7. 영양 성분 및 용도 49

01. 영양 성분 49

02. 용도 50

03. 먹는 방법 51

출처 52

판권기 53

[뒷표지] 54

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