본문 바로가기 주메뉴 바로가기
22대 대한민국 국회 국회정보길라잡이 국회의원검색
회원가입 로그인
HOME

정보검색

소장정보 검색

국회도서관 홈으로 정보검색 소장정보 검색

결과 내 검색

동의어 포함

고급검색

인명/단체명

저자정보 상세정보
인명/단체명을 입력하세요.

키워드

  • 대표어

  • 외국어

-

목차보기

[표지]

목차

머리말 / 김정원 3

단원 1. 지속가능한 식생활, 그것이 알고 싶다! 4

교수·학습 체계 6

교수·학습 내용 7

도입 7

전개 8

정리 11

참고자료 13

1. 지속가능한 식생활 13

2. 푸드시스템 16

3. 지속가능한 푸드시스템과 지속가능발전목표와의 긴밀한 상관관계 16

4. 지속가능한 식생활과 공정무역 17

활동지 1-1. 지속가능한 식생활 알아보기 18

활동지 1-2. 푸드시스템 알아보기 19

활동지 1-3. 좋아하는 음식의 지속가능성 평가해보기 20

단원 2. 슬기로운 지속가능한 생활 21

교수·학습 체계 23

교수·학습 내용 24

도입 24

전개 25

정리 29

참고자료 31

1. 청소년용 지속가능한 식생활역량 진단도구 31

2. 제3차 식생활교육 기본계획(2020~2024) 33

3. 생활습관병 33

활동지 2-1. 지속가능한 식생활 자가진단 및 개념정리 34

활동지 2-2. 나의 식생활 문제를 환경·건강·배려 영역으로 나누어 성찰해보기 36

활동지 2-3. 나는야 PD 38

활동지 2-4. 1분 공익 광고 콘티 짜기 39

활동지 2-5. 만화 그리기(○선택 : 4컷, 6컷, 8컷) 40

단원 3. 환경친화적인 식생활의 실천 41

교수·학습 체계 43

교수·학습 내용 44

도입 44

전개 45

정리 48

참고자료 50

1. 쌀신과 함께 50

2. 푸드시스템 50

3. 전과정평가(Life Cycle Assessment LCA) 51

활동지 3-1. 식품의 Life Cycle 분석 54

활동지 3-2. 환경친화적인 지속가능한 식단이란? 55

활동지 3-3. 환경친화적인 식생활 가이드라인 만들기 56

단원 4. 나만의 작은 농장 가꾸기 57

교수·학습 체계 59

교수·학습 내용 60

도입 60

전개 61

정리 67

참고자료 70

1. 학습에 유용한 사이트 70

2. 농촌진흥청 보도자료 - 코로나19 우울감, 실내 텃밭 가꾸며 '토닥토닥' 72

3. 요리조리 텃밭 탐험대(바른식생활교육체험관) 73

활동지 4-1. 스마트팜 알아보기 75

활동지 4-2. 싹나리 '나만의 작은 텃밭' 가꾸기 76

활동지 4-3. 수확 후 저장방법, 레시피 78

단원 5. 맛남의 간식 광장 79

교수·학습 체계 81

교수·학습 내용 82

도입 82

전개 83

정리 88

참고자료 91

1. 로컬푸드 91

2. 농식품 인증마크 91

3. 지역별 특산물과 기후변화에 따른 주요 농작물 주산지 이동 현황 93

활동지 5-1. 내가 먹은 간식 자가진단 98

활동지 5-2. 지역특산물 알아보기 99

활동지 5-3. 지리적표시 농산물 캐릭터 만들기 100

활동지 5-4. 조리보고서 101

단원 6. 내가 차린 지속가능한 한식 밥상 103

교수·학습 체계 105

교수·학습 내용 106

도입 106

전개 107

정리 114

참고자료 117

1. 한식의 특징 117

2. 시식과 절식 118

3. 건강한 한식 상차림의 원칙과 음식의 예 119

활동지 6-1. 전통 식문화를 현대에 쉽게 즐길 수 있는 방법 찾기 121

활동지 6-2. 우리가 먹는 음식의 탄소 발자국은 얼마일까요? 122

활동지 6-3. 한식 밥상 차리기 실습보고서 123

단원 7. 농장에서 식탁까지 진로 탐험하기 125

교수·학습 체계 127

교수·학습 내용 128

도입 128

전개 129

정리 131

참고자료 134

1. 푸드시스템의 요소들과 관련 있는 직업 134

2. 진로 탐색 사이트 135

활동지 7-1. 식품의 순환경로(푸드시스템) 알아보기 136

활동지 7-2. 푸드시스템 관련 직업 탐색 137

활동지 7-3. 직업 소개 영상 콘티 작성 138

활동지 7-4. 모둠별 직업 소개 영상 평가지 139

단원 8. 세계시민의 먹을거리 지키기 140

교수·학습 체계 142

교수·학습 내용 143

도입 143

전개 144

정리 149

참고자료 151

1. 식량안보 151

2. 식량자급률 151

3. 식량자급률을 높이기 위한 노력 152

4. 세계 기아 152

5. 기아종식(ZeroHunger)을 위한 노력 154

활동지 8-1. 식량자급률 알아보기 157

활동지 8-2. 세계 기아 줄이기 캠페인 구상하기 158

활동지 8-3. 모둠별 발표 평가지 159

단원 9. 지속가능한 식생활 원정대 160

교수·학습 체계 162

교수·학습 내용 163

도입 163

전개 164

정리 166

참고자료 169

1. 지속가능한 식생활 3대 핵심가치(환경, 건강, 배려) 관련 사이트 169

2. 픽토그램과 이모티콘 170

활동지 9-1. 지속가능한 식생활을 위한 픽토그램(또는 이모티콘) 기획 173

활동지 9-2. 지속가능한 식생활을 위한 픽토그램(또는 이모티콘) 제작 174

참고문헌 및 출처 175

판권기 177

[뒷표지] 177

이용현황보기

중학생의 슬기로운 지속가능한 식생활 이용현황 표 - 등록번호, 청구기호, 권별정보, 자료실, 이용여부로 구성 되어있습니다.
등록번호 청구기호 권별정보 자료실 이용여부
0002737429 371.716 -21-1 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능
0002737430 371.716 -21-1 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능

추천서가 (다양한 추천 자료를 만나보세요)

권호기사보기

권호기사 목록 테이블로 기사명, 저자명, 페이지, 원문, 기사목차 순으로 되어있습니다.
기사명 저자명 페이지 원문 기사목차

권호

기사명 원문보기 기사목차
닫기