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[표지] 1
일러두기 2
발간사 / 이경훈 4
목차 6
머리말 8
I. 연구개요 13
1. 연구 목적과 배경 14
2. 연구대상 19
1) 습속 19
2) 심마니와 약초꾼 20
3. 연구 방법과 내용 23
II. 국내 산삼·약초 채취와 활용의 역사성 29
1. 의례품으로서 산삼과 약초 30
2. 문학작품의 소재로서 산삼과 약초 33
3. 의료지식과 치병활동에서의 산삼과 약초 39
III. 심마니와 약초꾼의 존재양상과 전통지식 45
1. 국내 산삼과 약초의 산지(産地) 46
2. 생업으로서의 산삼·약초 채취 52
1) 심마니의 역사적 존재양상 52
2) 약초꾼의 역사적 존재양상 57
3. 심마니의 전통지식 66
1) 신앙 67
2) 심마니 집단 내 신분과 역할 74
3) 산삼에 관한 지식 77
4) 산삼 채취에 관한 지식 82
4. 약초꾼의 전통지식 93
1) 신앙 93
2) 입산·산행(山行)의 지식과 관행 94
3) 약초채취의 지식과 관행 96
4) 보관과 가공의 기술 97
IV. 심마니와 약초꾼의 생산관행과 문화: 강원권 99
1. 평창군 오대산 일원 100
2. 원주시·횡성군 치악산 일원 134
3. 정선군 가리왕산·태백산 일원 149
V. 심마니와 약초꾼의 생산관행과 문화: 충청권 163
1. 제천시 월악산 일원 164
2. 공주시 계룡산 일원 184
VI. 심마니와 약초꾼의 생산관행과 문화: 경상·전라권 199
1. 경상남도 함양군 지리산 일원 200
2. 경상북도 영천시 팔공산 일원 222
3. 경상북도 성주군 가야산 일원 248
4. 전라북도 무주군 덕유산 일원 270
VII. 무형유산으로서 가치 289
참고문헌 296
부록 301
1. 산삼과 약초 관련 설화 302
2. 심마니 은어 320
판권기 322
[뒷표지] 323
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