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표제지 1

목차 4

제1장 2025년 농업 및 농가경제 동향과 전망 / 김용렬;이석일;문홍성;최성천;김재휘;김다현 7

Chapter 1. 대외 여건과 거시경제 전망 10

Chapter 2. 한국 농업 동향과 전망 19

Chapter 3. 농가경제 동향과 전망 27

제2장 식량작물 수급동향과 전망 / 이형용;최선우;김지훈;김창수 32

Chapter 1. 쌀 34

Chapter 2. 콩 41

Chapter 3. 감자 48

제3장 국제곡물 수급 동향과 전망 / 김지연;이미숙;강윤정;임수현 57

Chapter 1. 밀 59

Chapter 2. 옥수수 68

Chapter 3. 콩 76

Chapter 4. 쌀 85

제4장 한육우, 돼지, 젖소 수급 동향과 전망 / 김지석;김충현;김태환;정진주;조수민 99

Chapter 1. 한육우 102

Chapter 2. 돼지 119

Chapter 3. 젖소 135

제5장 육계, 산란계, 오리 수급 동향과 전망 / 강지석;임효빈;김지수;안서연;조수민 162

Chapter 1. 육계 167

Chapter 2. 산란계 179

Chapter 3. 오리 189

제6장 과일 수급 동향과 전망 / 박한울;김형진;김서영;강전상 211

Chapter 1. 사과 213

Chapter 2. 배 224

Chapter 3. 감귤 234

Chapter 4. 복숭아 243

Chapter 5. 포도 250

Chapter 6. 단감 261

Chapter 7. 수입과일 269

제7장 과채 수급 동향과 전망 / 박한울;신성철;김명은;김원빈;강지원 284

Chapter 1. 오이 286

Chapter 2. 호박 295

Chapter 3. 풋고추 304

Chapter 4. 파프리카 312

Chapter 5. 토마토 321

Chapter 6. 딸기 334

Chapter 7. 수박 343

Chapter 8. 참외 353

제8장 엽근채소 수급 동향과 전망 / 지선우;윤성욱;남호진;안나영;이강민 367

Chapter 1. 배추 369

Chapter 2. 무 381

Chapter 3. 당근 393

Chapter 4. 양배추 404

제9장 양념채소 수급 동향과 전망 / 박영구;윤성주;노수정;김다정;김치운 427

Chapter 1. 양파 429

Chapter 2. 마늘 443

Chapter 3. 건고추 463

Chapter 4. 대파 475

제10장 단기임산물 수급 동향과 전망 / 송성환;정효재;전종범;김동욱 512

Chapter 1. 단기임산물 수급 동향 514

Chapter 2. 표고버섯 519

Chapter 3. 떫은감 526

Chapter 4. 밤 532

Chapter 5. 대추 538

판권기 544