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표제지

목차

1. 조사 배경 2

2. 농산물 직거래 현황 2

2.1. 농산물 직거래 개념 2

2.2. 농산물 직거래 유형 3

2.3. 농산물 직거래 정책 추진 경과 4

2.4. 농산물 직거래 시장 규모 5

3. 주요 농산물 직거래 성과 분석 7

3.1. 조사 개요 7

3.2. 주요 농산물 직거래 유통비용 9

3.3. 주요 농산물 직거래 소비자가격 15

3.4. 주요 농산물 직거래 유통비용 절감 효과 16

4. 요약 및 결론 20

표목차

표 1. 농산물 직거래 유형별 개념 4

표 2. 정부별 주요 직거래 관련 정책 5

표 3. 농산물 직거래 유형별 규모(2017~2021) 6

표 4. 주요 농산물 직거래 유통비용조사 대상처 7

표 5. 유통비용 항목별 설명서 및 산출 방법 8

표 6. 품목별 유통비용률(종합) 10

표 7. 품목별 유통비용률(로컬푸드직매장) 11

표 8. 품목별 유통비용률(직거래장터) 12

표 9. 품목별 유통비용률(직거래장터 유형별) 13

표 10. 품목별 유통비용률(온라인 직거래) 14

표 11. 유통비용률(꾸러미사업) 14

표 12. 직거래유통경로의 일반유통경로 대비 소비자가격 수준 15

표 13. 주요 농산물 일반 및 직거래 유통비용률 16

표 14. 주요 농산물 일반 및 직거래 유통비용률 비교 17

표 15. 주요 농산물 일반 및 직거래 소매가격 비교 17

표 16. 직거래 및 일반 유통경로 유통비용률 19

표 17. 직거래 및 일반 유통경로 생산자수취율 19

그림목차

그림 1. 농산물 직거래 유형별 비중 연도별 추이 6

그림 2. 주요 농산물 일반 및 직거래 유통비용률 비교 16

그림 3. 주요 농산물 일반 및 직거래 소매가격률 18