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To evaluate the availability of Cudrania tricuspidata Bureau as a natural source of antimicrobials, the antimicrobial

activity of methanol extracts of harvested parts was investigated using the paper disc diffusion method. The extracts

from leaves and root bark had broad antimicrobial activity against various bacteria, including Bacillus subtilis, Bacillus

cereus, Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Listeria monocytogenes, Enterobacter aerogenes, Enterococcus faecalis,

Salmonella choleraesuis subsp. choleraesuis, Vibrio vulnificus, and Pseudomonas aeruginosa and inhibited Bacillus cereus,

Staphylococcus aureus, and Listeria monocytogenes, agents of food poisoning especially well. The extract from ripe fruit had

a very high antimicrobial activity against Staphylococcus aureus with a 20.2 ㎜ of clear zone at 50 ㎎/mL sample concentration.

These results indicated that Cudrania tricuspidata could be used as new source for developing natural antimicrobial

agents.

권호기사

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기사명 저자명 페이지 원문 목차
저가 수삼을 이용한 상황과 노루궁뎅이 균사체 배양물의 면역 활성 비교 하지혜 ;정향숙 ;오성호 ;김승섭 ;정명훈 ;정헌상 ;정재헌 ;유광원 ;이현용 pp.311-320

자외선이 조사된 인간피부염유아세포에 복분자 추출물이 미치는 영향 정향숙 ;하지혜 ;김 영 ;오성호 ;김승섭 ;정명훈 ;이현용 pp.321-327

Growth and abscisic acid changes of creeping thyme in the exposure of NaCl and drought Min Jea Kim ;Seok Hyun Eom pp.328-334

수확부위 및 시기에 따른 꾸지뽕나무 메탄올 추출물의 항균성 최소라 ;유동현 ;김종엽 ;박춘봉 ;김대향 ;류 정 ;최동근 ;박현미 pp.335-340

산소-포도당 결핍(OGD) 유도성 신경세포 사멸에 대한 뇌 보호 효과를 가지는 수종 생약추출물의 검색 이학주 ;구 억 ;이현정 ;이동호 ;마응천 pp.341-345

논토양 배수등급 및 품종별 3년생 인삼의 생육과 진세노사이드함량 비교 이성우 ;김금숙 ;연병열 ;현동윤 ;김용범 ;강승원 ;김영철 pp.346-351

수삼의 추출 온도 및 시간이 물 추출액의 사포닌 함량 및 품질에 미치는 영향 한진수 ;리상국 ;박용준 ;강선주 ;남기열 ;최재을 pp.352-356

갈근에서 분리한 화합물의 α-glucosidase와 α-amylase 활성 저해 효과 박지희 ;백목련 ;이병회 ;연규환 ;유시용 ;김영섭 ;박상언 ;홍경식 pp.357-362

Effect of nitrogen application on growth and bioactive compounds of Chrysanthemum indicum L. (Gamgug) Dong Kwan Kim ;Kyung Dong Lee pp.363-368

참고문헌 (17건) : 자료제공( 네이버학술정보 )

참고문헌 목록에 대한 테이블로 번호, 참고문헌, 국회도서관 소장유무로 구성되어 있습니다.
번호 참고문헌 국회도서관 소장유무
1 Antimicrobial Activity of Medicinal Herbs against Staphylococcus aureus 소장
2 Antioxidant Activity of Methanol Extracts from Cudrania tricuspidata Bureau according to Harvesting Parts and Time 소장
3 Antioxidant and Antimicrobial Activities of Artemisia capillaris Thunberg 소장
4 Anti-oxidant Compounds of Cudrania tricuspidata Leaves 소장
5 Han JS and Shin DH. (1994). Antimicrobial effect of each solvent fraction of Morus alba Linne, Sophora flavescens AITON on Listeria monocytogenes. Korean Society of Food Science and Technology. 26:539-544. 미소장
6 Antioxidaitve and Antibacterial Activities of Endemic Plants Extracts in Korea 소장
7 Determination of Flavonoid by HPLC and Biological Activities from the Leaves of Cudrania tricuspidata Bureau 소장
8 Antibacterial Compounds of the Root Barks of Cudrania tricuspidata 소장
9 Isolation of Antibacterial Prenylated Flavonoids from Cudrania tricuspidata 소장
10 Cytotoxic benzyl dihydroflavonols from Cudrania tricuspidata 네이버 미소장
11 Tumor cell growth inhibition and antioxydative activity of flavonoids from the stem bark of Cudrania tricuspidata 네이버 미소장
12 Lee SJ. (2002). Antioxidative activity of flavonoid compounds from Cudrania tricuspidata root bark. Master Thesis, Jungang University. Seoul, Korea. 미소장
13 Oh DH, Ham SS, Park BK, Ahn C and Yu JY. (1998). Antimicrobial activities of natural medicinal herbs on the food spoilage or foodborne disease microorganisms. Korean Society of Food Science and Technology. 30:957-963. 미소장
14 Screening of the Natural Plant Extracts for the Antimicrobial Activity on Dental Pathogens 소장
15 Hepatoprotective constituents of Cudrania tricuspidata 소장
16 Screening of Domestic Plants with Antibacterial Activity 네이버 미소장
17 Yoo ID. (1995). Development of screening system and discovery of bioactive substances. Korea Research Institute of Bioscience & Biotechnology. Daejeon, Korea. p. 9-27. 미소장

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