본문 바로가기 주메뉴 바로가기
22대 대한민국 국회 국회정보길라잡이 국회의원검색
회원가입 로그인
HOME

정보검색

소장정보 검색

국회도서관 홈으로 정보검색 소장정보 검색

결과 내 검색

동의어 포함

고급검색

인명/단체명

저자정보 상세정보
인명/단체명을 입력하세요.

키워드

  • 대표어

  • 외국어

-

권호기사

권호기사 목록 테이블로 기사명, 저자명, 페이지, 원문, 기사목차 순으로 되어있습니다.
기사명 저자명 페이지 원문 목차
GC-MS를 이용한 바지락 중 prometryn 잔류분석법 확립 채영식, 조윤제 pp.531-536

추황배(Pyrus pyrifolia Nakai cv. Chuhwangbae) 과피로부터1종의 Sterol과 3종의 배당체 화합물의 단리·동정 이유건, 조정용, 이현주, 이용현, 이상현, 한태호, 김월수, 박근형, 문제학 pp.557-564

고전압 펄스 전기장 처리에 의한 Saccharomyces cerevisiae의 생리적 변화 박희란, 윤소정, 박한설, 신정규 pp.590-597

감잎 유래 다당체가 면역억제 마우스의 면역조절에 미치는 영향 조장원, 이영경, 김영찬, 한춘희, 신광순, 홍희도 pp.636-641

으름 열매를 첨가한 막걸리의 이화학적 특성 및 생리활성 이준기, 조현주, 김경임, 윤진아, 정강현, 송병춘, 안정희 pp.619-627

홍삼 농축액의 원산지 판별을 위한 전자코 분석 김기화, 동혜민, 한현정, 이영현, 문지영, 방경환, 노봉수 pp.652-656

파프리카 막걸리의 생리활성 및 관능적 특성 김상희, 박정미, 윤향식, 송달님, 송인규, 엄현주 pp.578-582

복분자 미숙과와 홍삼 추출물의 콜레스테롤 개선 효과 이수정, 이민정, 고영종, 최혜란, 정종태, 최경민, 차정단, 황승미, 정후길, 박종혁, 이태범 pp.628-635

TMT 유도성 인지 기능 상실에 대한 대보(밤 품종) 내피 추출물의 효과 김현주, 정지희, 조유나, 진동은, 진수일, 김만조, 허호진 pp.661-665

식물유래 천연항균물질 첨가에 의한 김치의 발효조절 서현선, 김선화, 김진솔, 한재준, 류지훈 pp.583-589

아밀로오스 함량이 다른 현미의 품종별 가공 처리에 따른 품질 특성 비교 이종구, 임무혁 pp.613-618

볶음 공정이 결명자의 항산화 활성에 미치는 영향 이명혜, 조진호, 김범근 pp.657-660

장류 중 안식향산과 프로피온산 함량 조사 이승희, 이미연, 임성락, 배지혜 pp.565-570

GC 및 GC/MS를 이용한 벌꿀 및 시판 음료 중의Fructose, Glucose 및 Sucrose의 동시분석 윤정식, 전현숙, 김인숙, 이희진, 이혜정, 현재열, 김종배 pp.537-544

GC-FID를 이용한 식품 중 유동파라핀 함량 분석 박세종, 최재천, 임호수, 장수진, 김소희, 김미혜 pp.545-549

열수추출조건이 동결건조 오미자의 추출 및 항산화 특성에 미치는 영향 박은주, 안재준, 권중호 pp.550-556

Citrus 과피 추출물의 항산화 및 사과 슬라이스에 대한 항갈변 효과 박미지, 김건희 pp.598-604

식품 중 삭카린나트륨과 수크랄로스의 사용실태 파악 및 한국인의삭카린나트륨과 수크랄로스의 섭취 수준 평가 서희재, 최성희 pp.642-651

Protease를 생산하는 Lactobacillus paracasei의 분리와이를 이용한 두유 발효 최적화 이설희, 장동훈, 최혁준, 박영서 pp.571-577

수산물을 첨가한 섞박지의 영양성분 분석 및 관능적 특성 장미순, 박희연, 남기호, 남현규 pp.605-612

참고문헌 (27건) : 자료제공( 네이버학술정보 )

참고문헌 목록에 대한 테이블로 번호, 참고문헌, 국회도서관 소장유무로 구성되어 있습니다.
번호 참고문헌 국회도서관 소장유무
1 Microstructural changes in hazelnuts during roasting 네이버 미소장
2 Park MH, Kim KC, Kim JS. Changes in the physicochemical properties of ginseng by roasting. Korean J. Ginseng Sci. 17:228-231 (1993) 미소장
3 Park JH, Han JS, Choi HK. Effect on quality of pan-fired green tea by 1st pan firing time. Korean J. Medicinal Crop Sci. 7: 101-106 (1999) 미소장
4 Yoon SK, Kim WJ. Effects of roasting conditions on quality and yields of barley tea. Korean J. Food Sci. Technol. 21: 575-582 (1989) 미소장
5 Chemical evaluation of the effect of roasting on the nutritive value of maize ( Zea mays, Linn.) 네이버 미소장
6 Yoon UJ, Yang SY, Lee HS, Hong CO, Lee KW. Optimal roasting conditions for maximizing the quality of tea leached from high functional Perilla frutescens leaves. Korean J. Food Sci. Technol. 44: 34-40 (2012) 미소장
7 Hong KH, Choi WH, Ahn J, Jung CH, Ha TY. Physicochemical properties of ethanol extracts and dietary fiber from Cassia tora L. seed. Korean J. Food Nutr. 25: 612-619 (2012) 미소장
8 Choi JS, Lee HJ, Kang SS. Alatermin, cassiaside and rubrofusarin gentiobioside, radical scavenging principles from the seeds of Cassia tora on 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical. Arch. Pharm. Res. 17: 462-466 (1994) 미소장
9 Emodin isolated from Cassia obtusifolia (Leguminosae) seed shows larvicidal activity against three mosquito species. 네이버 미소장
10 Ahn BY. Desmutagenic effect of water extract from Cassia tora L. on the mutagenicity of N-methyl-N-nitro-N'-nitrosoguanidine in E. coli PQ37. J. Fd. Hyg. Safety 24: 46-49 (2009) 미소장
11 The hydroalcoholic extract of Cassia alata (Linn.) leaves and its major compound rhein exhibits antiallergic activity via mast cell stabilization and lipoxygenase inhibition 네이버 미소장
12 Lee ES, Ahn TY, Yoon JJ, Kook JK, Lee BR, Kim DK. Restraint effect on leaf-extract from Camellia sinensis and seed-extract from Cassia tora against periodontopathogens. J. Korean Acad. Dent. Health 27: 569-579 (2003) 미소장
13 Im SH, Choi SH, Lee HS, Park MJ. Antioxidative activity of some natural products which have been orientally used as ophthalmic drugs. J. Korean Oph. Opt. Soc. 10: 365-373 (2005) 미소장
14 Hepatoprotective compounds of Cassiae Semen on tacrine-induced cytotoxicity in Hep G2 cells 소장
15 Koo A, Wang JC, Li KM. Extraction of hypotensive principles from seeds of Cassia tora. Am. J. Chinese Med. 4: 245-248 (1976) 미소장
16 Hypolipidemic activity of seeds of Cassia tora Linn 네이버 미소장
17 Lim SJ, Han HK. Hypoglycemic effect of fractions of Cassia tora extract in streptozotocin-induced diabetic rats. Korean J. Soc. Food Sci. 13: 23-29 (1997) 미소장
18 A naphthalene glycoside from Cassia tora 네이버 미소장
19 Kim JM, Kim HT, Hwang SM. Instant tea preparation from Cassia tora seeds. Korean J. Food Sci. Technol. 22: 241-247 (1990) 미소장
20 Kim JK, Kim GY. Changes of the physicochemical characteristics of Cassia tora L. by roasting conditions. J. East Asian Soc. Dietary Life 6: 317-323 (1996) 미소장
21 Folin O, Denis W. A colorimetric method for determination of phenols (and phenol derivatives) in urine. J. Biol. Chem. 22: 305-308 (1915) 미소장
22 Antioxidant Determinations by the Use of a Stable Free Radical 네이버 미소장
23 Hong MJ, Lee GD, Kim HK, Kwon JH. Changes in functional and sensory properties of Chicory roots induced by roasting processes. Korean J. Food Sci. Technol. 30: 413-418 (1998) 미소장
24 Total antioxidant activity and phenolic content in selected vegetables 네이버 미소장
25 Kang MJ, Shin SR, Kim KS. Antioxidative and free radical scavenging activity of water extract from dandelion (Taraxacum officinale). Korean J. Food Preserv. 9: 253-259 (2002) 미소장
26 Bae SM, Kim JH, Cho CW, Jeong TJ, Ha JU, Lee SC. Effect of microwave treatment on the antioxidant activity of rice processed by-products. J. Korean Soc. Food Sci. Nutr. 30: 1026-1032 (2001) 미소장
27 Nicoli MC, Anese M, Manzocco L, Lerici CR. Antioxidant properties of coffee brews in relation to the roasting degree. LWTFood Sci. Technol. 30: 292-297 (1997) 미소장

추천서가 (다양한 추천 자료를 만나보세요)

권호기사보기

권호기사 목록 테이블로 기사명, 저자명, 페이지, 원문, 기사목차 순으로 되어있습니다.
기사명 저자명 페이지 원문 기사목차

권호

기사명 원문보기 기사목차
닫기