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비만은 감염원 없이 진행되는 낮은 수준의 만성적인 전신성 염증상태로 간주되며, 만성대사질환의 원인이 된다. 본 연구에서는 미나리를 발효하여 만든 식초가 3T3-L1 지방전구세포의 분화 및 RAW 264.7 세포에서의 항염증 효과에 미치는 영향을 확인하였다. MDI (IBMX, dexamethasone, insulin)에 의해 분화가 유발된 3T3-L1 지방전구세포에 대한 미나리 식초의 분화 억제능을 Oil-red-O staining을 통해 확인하였으며, western blot법을 통해 지방세포 형성 시 중요한 전사인자인 peroxisome proliferator-activated receptor-γ (PPAR-γ)와 CCAAT-enhancer-binding protein α (C/EBPα)의 발현을 감소시키는 것으로 나타났다. 또한, 미나리 식초가 lipopolysaccharide (LPS)에 의해 염증이 유발 된 RAW 264.7 세포의 nitric oxide (NO) 생성을 억제시켰으며, inducible NO synthase (iNOS)와 cyclooxygenase-2 (COX-2)의 단백질 발현을 감소시키는 것을 확인하였다. 이러한 결과들을 통해 미나리 발효 식초는 지방세포 분화와 염증 억제 효과를 가지고 있음을 확인하였다. 따라서 미나리 발효 식초는 대사성 질환을 예방할 수 있는 천연물 소재로 이용 가능할 것으로 생각된다.

Obesity, which is characterized by a state of mild chronic inflammation, is known to cause metabolic diseases. This study was carried out to investigate the effect of lyophilized dropwort vinegar powder (DVP) on adipocyte differentiation and inflammation in T3-L1 preadipocyte and RAW 264.7 macrophage cell lines. DVP inhibited the differentiation of 3T3-L1 preadipocytes induced by a mixture of IBMX, dexamethasone, and insulin (MDI). Western blot analysis of cell lysates showed that DVP decreased the levels of two major transcription factors involved in adipogenesis, peroxisome proliferator-activated receptor-γ (PPAR-γ) and CCAAT-enhancer-binding protein α (C/EBPα). DVP also significantly suppressed lipopolysaccharide (LPS)-induced production of nitric oxide (NO), and this was accompanied by a decrease in inducible NO synthase (iNOS) and cyclooxygenase-2 (COX-2) protein expression. These results demonstrate that DVP inhibits MDI-induced adipocyte differentiation of 3T3-L1 cells and LPS-induced inflammation in RAW 264.7 macrophage cells. The findings indicate that this natural product may be a good candidate as to prevent metabolic diseases.

권호기사

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기사명 저자명 페이지 원문 목차
포화층 토양미생물에 의한 하천수의 nitrate 제거 : 실험실규모 컬럼 실험 박정용, 안영희 pp.543-548

Effects of Ethylsalicylic Acid on Growth and Rubisco/Rubisco Activase in Tobacco Plant Cultured under Cadmium Treatment in vitro 노광수, 최추결 pp.558-566

아무르불가사리 추출물의 생리활성 고혜진, 조미정, 김태영, 홍용기, 김군도, 이병우, 박남규 pp.491-497

백복령 주정 추출물의 멜라닌합성 억제를 통한 미백효과 박혜정, 권은정, 김문무, 이경록, 홍일, 이도경, 오영희 pp.485-490

RalA-binding Protein 1 is an Important Regulator of Tumor Angiogenesis 이승형 pp.588-593

Spatial and Temporal Variability of Phytoplankton at Hwadang-ri, Goseng-gun 허만규, 강만기 pp.532-542

The Role of Angiogenesis in Obesity 윤미정 pp.573-587

Pro-apoptotic and Anti-adipogenic Effects of Proso Millet(Panicum miliaceum) Grains on 3T3-L1 Preadipocytes 전도연, 이지영, 한초롱, 김관필, 서명철, 남민희, 김영호 pp.505-514

눈개승마 지상부의 항혈전 활성 손호용, 김미선 pp.515-521

Seasonal Variations in the Bacterial Community of Gwangyang Bay Seawater 박성찬, 이지희, 강주원, 백근식, 성치남 pp.522-531

미나리 발효 식초의 지방세포 분화억제 및 항염증 효과 박윤희, 최준혁, 황기, 이승욱, 양선아, 유미희 pp.476-484

Probiotics를 이용한 흑마늘 발효물의 품질특성 및 생리활성 탁현민, 김경민, 김종수, 황초롱, 강민정, 신정혜 pp.549-557

천연물로부터 히알루로니다아제 저해제 검색 황선구, 양안나, 김수정, 김민기, 김성수, 오현정, 이정대, 이은주, 남궁우, 한만덕 pp.498-504

UV조사에 의해 유도된 피부섬유아세포의 세포사에 미치는 Sea Buckthorn(Hippophae rhamnoides L.) 열매추출물의 영향 황인식, 고은경, 김지은, 이영주, 곽문화, 고준, 성지은, 송성화, 황대연 pp.467-475

도라지 추출액과 한약재 함유 도라지 추출액에 의한 면역세포 활성 표지유전자 발현 분석 강신애, 전성식, 강신권, 정영철, 전은우, 조상욱, 정경화, 안순철, 유학선 pp.567-572

참고문헌 (37건) : 자료제공( 네이버학술정보 )

참고문헌 목록에 대한 테이블로 번호, 참고문헌, 국회도서관 소장유무로 구성되어 있습니다.
번호 참고문헌 국회도서관 소장유무
1 Adipocyte metabolism and obesity. 네이버 미소장
2 Towards a molecular understanding of adaptive thermogenesis. 네이버 미소장
3 Regulation of adipocyte development. 네이버 미소장
4 pH as a Determinant of Cellular Growth and Contact Inhibition 네이버 미소장
5 The role of C/EBP genes in adipocyte differentiation. 네이버 미소장
6 A New Phenylpropanoid Glucoside and Other Constituents of Oenanthe javanica 네이버 미소장
7 Prostaglandins and Leukotrienes: Advances in Eicosanoid Biology 네이버 미소장
8 Inflammation and metabolic disorders 네이버 미소장
9 Rapid colorimetric assay for cell viability: application to the quantitation of cytotoxic and growth inhibitory lymphokines. 네이버 미소장
10 Inflammatory mechanisms in obesity. 네이버 미소장
11 Degradation of the peroxisome proliferator-activated receptor gamma is linked to ligand-dependent activation. 네이버 미소장
12 Prostaglandin synthase 2. 네이버 미소장
13 Adipose Expression of Tumor Necrosis Factor-α: Direct Role in Obesity-Linked Insulin Resistance 네이버 미소장
14 Kim, J. B. and Park, J. Y. 2002. Molecular insights into fat cell differentiation and functional r oles of adipocytokine. J Korean Soc Endo 17, 1-9. 미소장
15 Characteristics of Fermented Dropwort Extract and Vinegar Using Fermented Dropwort Extract and Its Protective Effects on Oxidative Damage in Rat Glioma C6 Cells 소장
16 Regulation of adipocyte differentiation. 네이버 미소장
17 Kwon, S. H., Jeong, E. J., Lee, G. D. and Jeong, Y. J. 2000. Preparation method of fruit vinegars by two stage fermentation and beverage including vinegar. Food Ind Nutr 5, 18-24. 미소장
18 Kawamata, H., Ochiai, H., Mantani, N. and Terasawa, K. 2000. Enhanced expression of inducible nitric oxide synthase by Juzen-taiho-to in LPS activated RAW 264.7 cells, a murine macrophage cell line. Am J Chin Med 28, 217-226. 미소장
19 Lee, K. L., Park, K. Y. and Rhee, S. H. 1992. Antimutagenic effect of green-yellow vegetables toward aflatoxin B1 and 4-nitroquinoline-1-oxide. J Korean Soc Food Nutr 21, 143-148. 미소장
20 Effects of isomers of conjugated linoleic acid on porcine adipocyte growth and differentiation 네이버 미소장
21 Nanba, T. and Kato, H. 1985. Applications of mirin and non-salt miso to vinegar brewing. Nippon shokuhin Kogyo Gakkaishi 32, 731-737. 미소장
22 Prostaglandin synthase 2. 네이버 미소장
23 Transcriptional activity of peroxisome proliferator-activated receptor gamma is modulated by SUMO-1 modification. 네이버 미소장
24 Isolation of Steroids and Flavonoids from the Herb of Oenanthe javanica Dc 소장
25 Park, S. J., Choi, J. H., Jung, Y. S. and YU, M. H. 2013. Inhibitory effect of Rumex Crispus L. fraction on adipocyte differentiation in 3T3-L1 cells. Korean J Food Sci Technol 45, 90-96. 미소장
26 Effects of Dropwort Powder on the Quality of Castella 소장
27 Rhee, H. J., Koh, M. S. and Choi, O. J. 1995. A study on the volatile constituents of the water dropwort (Oenanthe Stolonifera DC). Korean J Food Sci 11, 386-395. 미소장
28 Rosen, E. D., Hsu, C. H., Wang, X., Sakai, X., Freeman, M. W., Gonzalez, F. J. and Spiegelman, B. M. 2001. C/EBPαinduces adipogenesis through PPAR: a unified pathway. Genes Dev 16, 22-26. 미소장
29 NADPH-diaphorase-positive nerves and the role of nitric oxide in CGRP relaxation of uterine contraction 네이버 미소장
30 Effects of Isorhamnetin on Tyrosinase : Inhibition Kinetics and Computational Simulation 네이버 미소장
31 A Paracrine Loop Between Adipocytes and Macrophages Aggravates Inflammatory Changes: Role of Free Fatty Acids and Tumor Necrosis Factor α 네이버 미소장
32 Improvement of Obesity and Glucose Tolerance by Acetate in Type 2 Diabetic Otsuka Long-Evans Tokushima Fatty (OLETF) Rats 네이버 미소장
33 The enzymatic measurement of nitrate and nitrite. 네이버 미소장
34 The public health impact of obesity. 네이버 미소장
35 Wasserman, F. 1965. The development of adipose tissue. In Handbook of physiology, pp. 87-100, Renold, A., Cahill, G.F. eds., American Physiological Society: Washington, D. C., USA. 미소장
36 Tumor necrosis factor-alpha production induced by viruses and by lipopolysaccharides in macrophages: similarities and differences. 네이버 미소장
37 Neurobiology of nitric oxide. 네이버 미소장

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