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본 연구는 유색미 품종들의 적정 재배시기와 지역에 따른색소발현 및 항산화 활성 변이를 분석하여 고품질의 유색미를 생산할 수 있는 적정 재배관리기술의 기초자료를 얻고자수행하였고 그 결과는 다음과 같다.

1. 밀양, 봉화, 상주, 의성 4지역에서 이앙시기를 5월 20일, 6월 5일, 6월 20일 3시기에 걸쳐서 흑미 3품종과 적미2품종을 재배한 결과 출수 후 30일간의 평균기온 19.

0℃ 이상에서 평균기온이 1℃ 증가할 때마다 흑미의안토시아닌 함량은 약 9.9%, 적미의 총폴리페놀 함량은약 9%씩 감소하였다.

2. 유색미의 기능성물질 함량을 증대시키기 위한 출수 후30일간 적정등숙온도는 흑미의 경우 조생종은 22~23℃, 중만생종은 21~22℃의 범위였으며, 적미도 21~22℃범위였다.

3. 전국 지역별 30년간의 기상자료를 토대로 적정출수기를 추정한 결과 제천지역은 조생종이 8월 11일에서 8 월 17일, 중만생종은 8월 25일경이며 보은지역은 조생종이 8월 15일에서 8월 19일, 중만생종은 8월 20일에서 8월 27일에 해당되었다. 영주지역은 조생종이 8월15일에서 8월 21일, 중만생종은 8월 24일 경이었고, 충주지역은 조생종이 8월 17일에서 8월 23일, 중만생종은 8월 22일에서 8월 29일에 해당되었다. 대구지역은 조생종이 8월 27일에서 9월 2일, 중만생종은 9월 3 일에서 9월 6일경으로 주요 재배적지는 제천, 보은, 문경, 영주 등이었다.

4. 적정파종기 추정결과 제천지역은 조생종이 5월 18일에서 5월 26일, 중만생종이 4월 11일 경이었으며, 보은지역은 조생종이 5월 23일에서 5월 28일, 중만생종이 4월 9일에서 4월 26일, 문경지역은 조생종이 5월24일에서 6월 1일, 중만생종이 4월 21일에서 5월 4일, 영주지역은 조생종이 5월 22일에서 5월 30일, 중만생종이 4월 13일에서 4월 27일, 충주지역은 조생종이 5 월 31일에서 6월 7일, 중만생종은 5월 4일에서 5월 14 일 경으로 추정되었다.

권호기사

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기사명 저자명 페이지 원문 목차
Comparisons of Pericarp Thickness And Sugar Content on New Waxy Corn Hybrids 이문섭, Wong-Hyeun Na, 하지형, 양재현, 이희봉 pp.180-184

조생종 벼의 움벼(ratoon-rice)생산 및 움벼의 생육특성 신종희, 김상국, 박상구 pp.139-145

국내 육성 조생종 벼 품종들에 대한 등숙기 고온내성 평가 조성우, 정지웅, 강경호, 김현순, 김보경 pp.146-152

재배환경에 따른 유색미의 기능성물질 및 항산화활성 변이 오성환, 최경진, 김상열, 서우덕, 한상익, 조준현, 송유천, 남민희, 이충근, 우선희, 이철원 pp.153-166

논토양에서 경운방법이 메탄발생과 쌀수량에 미치는 영향 조현숙, 서명철, 박태선, 강항원 pp.167-173

수확시기에 따른 맥류 곡실발효사료의 사료가치 및 발효품질 송태화, 오영진, 강현중, 박태일, 정영근, 김양길, 김보경 pp.174-179

Analysis on Antioxidant Activity of the New Developed Waxy Corn Hybrids 이문섭, 양재현, 이경은, 이희봉 pp.185-189

초당옥수수 자식계통들에 대한 형태적 특성 연구 고우리, 최홍집, 사규진, 조진웅, 이주경 pp.190-196

중부지방에서 파종기에 따른 조, 기장, 수수의 생육 및 수량 특성 윤성탁, 제은경, 김영중, 정인호, 한태규, 김태윤, 조영손, 강항원 pp.197-211

기장의 PE 멀칭과 재식밀도가 생육 및 수량에 미치는 영향 정기열, 조수민, 강항원, 조영손, 윤동경, 전승호 pp.212-216

Distribution of Genetic Variants in Korean Soybeans 송기태, 김정훈, 윤기영, 김효철, 신성호, 임원철, 김경희, 이병무 pp.224-230

컬러감자 안토시아닌 색소발현에 관여하는 재배환경 조건 정진철, 김수정, 홍수영, 남정환, 손황배, 김율호, Manjulatha Mekapogu pp.231-238

Evaluation of Cytotoxicity, Antimicrobial and Antioxidant Enzyme Activity of Diploid and Tetraploid Platycodon grandiflorum 부희옥, 김영선, 김학현, 권수정, 우선희 pp.239-247

Regional Comparison of Physiochemical Properties of Codonopsis lanceolata 권수정, 박태연, 이문순, 부희옥, 조각연, 우선희, 조진웅, 이희두, 조성우, 김학현 pp.248-252

Comparison of Growth Characteristics and Inorganic Components Between Korean and Japanese Codonopsis lanceolata 권수정, 박태연, 이문순, 부희옥, 조각연, 우선희, 조진웅, 이희두, 조성우, 김학현 pp.253-256

답전윤환지에서 이랑너비에 따른 기장의 생육특성 및 수량 윤동경, 오승기, 이병진, 전현식, 정기열, 강항원, 전승호, 조영손 pp.217-223

참고문헌 (18건) : 자료제공( 네이버학술정보 )

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번호 참고문헌 국회도서관 소장유무
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7 Expression of pigmentation genes and photo-regulation of anthocyanin biosynthesis in developing Royal Gala apple flowers 네이버 미소장
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