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『6차산업화전문가』과정 교육시간표

목차

01. 농산물 유통·판매 전략 / 최태환 5

1. 국내외 식품 트렌드 8

2. 상품개발 / 시장조사 17

3. 타겟 맞춤형 마케팅, 체험프로그램, 스토리텔링 22

02. 로컬푸드 사례 / 정순연 41

1. 완주군 현황(농업현황) 44

2. 주요활동 내용 44

3. 조직화 및 민간 거버넌스 49

4. 지역경제활성화 및 일자리 창출 50

5. 파급효과 및 지속성 52

03. 농가형 가공상품 마케팅기술지원 / 배형호 55

1. 6차산업 현장 여건변화와 전망 58

2. 농가경영체를 위한 마케팅지원('15~17) 59

3. 농가경영체 농산물 유통조직화 64

4. 농가형 가공상품 마케팅 기술지원 65

5. 맺음말 71

04. 6차산업 비즈니스모델 개발 및 경영진단 / 강진구 73

1. 농업의 6차산업화 가능한가? 76

2. 기업의 성장전략과 농업의 6차산업화 경영 82

3. 마을 단위 6차 산업화 경영 사례분석 92

4. 농업경영체 경영성과 간이분석방법 97

05. 외식산업의 이해 / 이윤화 113

1. OVERVIEW : DINE OUT 116

2. OVERVIEW : TREND KEYWORD 118

3. TREND CASE 126

4. AllEY_SEOUL 141

06. 지역개발 활용 6차산업화 추진방향 - 기획이론 및 실습 I / 성방욱 145

1. 농업농촌 정책변화 148

2. 6차산업화 이해 150

3. 산업 메커니즘 변화 157

4. 농업의 오늘과 내일 165

5. 지역개발 활용 6차산업 185

07. 6차산업의 이해와 농촌관광 개발 / 강동규 193

1. 6차산업의 이해 196

2. EU와 일본의 6차산업화 특징 199

3. 우리나라 6차산업의 문제점과 쟁점 203

4. 농촌관광 개발과 농촌진흥청의 역할 205

08. 농식품가공 인·허가 / 김익조 221

1. 농식품창업 인허가 절차 224

2. 식품제조·가공업 및 유통전문판매업을 창업을 위한 시설물 확보 239

3. 식품제조업 등록(시청) 244

4. 사업자 등록(세무서) 256

09. 온-오프라인 입점 및 판로개척을 위한 마케팅전략 / 송정헌 259

1. 6차산업의 창업과 문제점 265

2. 유통 판로 개척 전략 270

3. 매출 판매 마케팅 전략 280

4. 온·오프라인 유통채널 입점 전략 292

10. 6차산업화법과 정책의 이해 / 석태문 315

1. 6차산업화의 필요성 318

2. 농촌융합산업법(약칭)의 이해 321

3. 6차산업 지원정책 및 사업자의 과제 328

11. 6차산업 연계 농식품가공 개발기술 현황 / 김진숙 335

1. 현장 속 가공사업의 진단 338

2. 현장 가공 품목과 기술 340

3. 소비 속 진화하는 현장 6차 가공 산업 340

4. 기대 및 파급 효과 353

12. 6차산업화 정책방향 및 인증제 운영 / 우현경 355

1. 6차산업 개념 358

2. 추진정책 및 성과 360

3. '18년 주요정책 방향 364

4. 마무리 말 372

교육과정 안내 375

1. 과정운영 안내 377

2. 교육생 준수사항 377

3. 숙박시설 안내 378

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6차산업화전문가 : 2018 농업·농촌 미래를 주도할 핵심인력 양성 농촌진흥공무원교육교재 이용현황 표 - 등록번호, 청구기호, 권별정보, 자료실, 이용여부로 구성 되어있습니다.
등록번호 청구기호 권별정보 자료실 이용여부
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0002392736 338.18 -18-12 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능

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