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프롤로그ㅣ생명밥상을 차리기 위한 몇 가지 원칙

1장 생명밥상, 준비하다
1 사람의 준비 019
2 시간의 준비 036
3 공간의 준비 041
텃밭 041
바깥놀이터 043
아궁이 045
장독대 046
마을 시장이나 재래장터 047
숲, 들, 논, 강, 바다 047
요리실 048
교실 049

2장 생명밥상, 차리다
① 상추, 쑥갓, 치커리, 깻잎 056
② 쑥전 082
③ 방울토마토 090
④ 옥수수 096
⑤ 매실청 106
⑥ 감자 114
⑦ 단옷날 쑥인절미 143
⑧ 유둣날 수박화채 149
⑨ 고구마 151
⑩ 국화전 178
⑪ 무 184
⑫ 배추 201
⑬ 메주와 간장 220
⑭ 동지팥죽 232
⑮ 설날 떡국 239

에필로그 246
참고문헌 251

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(아이와 자연을 살리는) 생명밥상 이야기 이용현황 표 - 등록번호, 청구기호, 권별정보, 자료실, 이용여부로 구성 되어있습니다.
등록번호 청구기호 권별정보 자료실 이용여부
0002695557 372.21 -20-169 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능
0002695558 372.21 -20-169 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용가능
B000007873 372.21 -20-169 부산관 서고(열람신청 후 2층 주제자료실) 이용가능

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