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![아름다운 한국음식 300선 [전자자료] : 한국음식 세계화 표준조리법](/storage/repo-svc/extra/cov001/MONO/12025/000/052825/MONO12025000052825.jpg)
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- 수록정보 : 한국외식산업학회지 = Foodservice industry journal. 제21권 제3호 통권72호 (2025. 6), p. 313-323
- 발행사항 : 경주 : 한국외식산업학회, 2025. 6. 30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국외식산업학회지 = Foodservice industry journal. 제20권 제6호 통권69호 (2024. 12), p. 69-81
- 발행사항 : 경주 : 한국외식산업학회, 2024. 12. 31
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 음식과 사람 = Food and people. Issue.139 (2021년 6월), p. 88-89
- 발행사항 : 서울 : 한국외식업중앙회, 2021. 6. 1
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국조리학회지 = Culinary science and hospitality research. 제26권 제7호 통권 120호 (2020년 7월), p. 188-199
- 발행사항 : 안산 : 한국조리학회, 2020.07.31
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국조리학회지 = Culinary science and hospitality research. 제24권 제6호 통권 97호 (2018년 8월), p.13-21
- 발행사항 : 안산 : 한국조리학회, 2018.08.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 발행사항 : 서울 : 세종대학교 대학원, 2012.8
- 청구기호 : TD 641.5 -12-12
- 학위구분 : 학위논문(박사)
자료이용 :- 전자자료
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- 수록정보 : 東아시아食生活學會誌. 제20권 제2호 (2010년 4월), pp.272-278
- 발행사항 : 서울 : 東아시아食生活學會, 2010.04.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 발행사항 : 서울 : 세종대학교 대학원, 2008.2
- 청구기호 : TM 647.95 -8-6
- 학위구분 : 학위논문(석사)
자료이용 :- 전자자료
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- 수록정보 : 한국식품조리과학회지. 제24권 제5호 통권 제107호 (2008년 10월), pp.722-728
- 발행사항 : 서울 : 한국식품조리과학회, 2008.10.31
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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