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- 수록정보 : 韓國食生活文化學會誌 = Journal of the Korean society of food culture. 제27권 제6호 (2012년 12월), pp.695-701
- 발행사항 : 안성 : 韓國食生活文化學會, 2012.12.31
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 東아시아食生活學會誌. 제17권 제1호 (2007년 2월), pp.118-124
- 발행사항 : 서울 : 東아시아食生活學會, 2007.02.28
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품영양과학회지= Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제40권 제2호 (2011년 2월), pp.177-182
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2011.02.28
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 東아시아食生活學會誌. 제19권 제1호 (2009년 2월), pp.89-95
- 발행사항 : 서울 : 東아시아食生活學會, 2009.02.28
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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국내기사 발효정도가 다양한 녹차의 첨가가 유과의 저장 중 품질 특성에 미치는 영향 박재남 ; 권석임 ; 박진규 ; 한인준 ; 송범석 ; 최종일 ; 김재훈 ; 변명우 ; 김종군 ; 이주운
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 제37권 제3호 (2008년 3월), pp.367-372
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2008.03.31
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품저장유통학회지. 제15권 제1호 (2008년 2월), pp.37-42
- 발행사항 : 대구 : 한국식품저장유통학회, 2008.02.28
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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