국내기사 |
한국식품조리과학회지 = Korean journal of food and cookery science. 제28권 제5호 통권 제131호 (2012년 10월), pp.541-547 |
한국식품조리과학회 |
2012.10.31 |
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수록정보 : 한국식품조리과학회지 = Korean journal of food and cookery science. 제28권 제5호 통권 제131호 (2012년 10월), pp.541-547
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발행사항 : 서울 : 한국식품조리과학회, 2012.10.31