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- 발행사항 : 완주군 : 농촌진흥청 국립농업과학원, 2016
- 청구기호 : 630.7 -17-12
자료이용 :- 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대)
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- 발행사항 : 완주군 : 농촌진흥청 국립농업과학원, 2016
- 청구기호 : 630.7 -17-11
자료이용 :- 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대)
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- 발행사항 : 완주군 : 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부, [2016]
- 청구기호 : 663.1 -16-7
자료이용 :- 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대)
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- 발행사항 : 완주군 : 농촌진흥청 국립농업과학원, 2016
- 청구기호 : 630.7 -17-10
자료이용 :- 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대)
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- 수록정보 : 한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology. 제44권 제1호 통권 제221호 (2012년 2월), pp.48-54
- 발행사항 : 서울 : 한국식품과학회, 2012.02.28
자료이용 :- 전자자료
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- 수록정보 : 韓國食生活文化學會誌 = Journal of the Korean society of food culture. 제26권 제3호 (2011년 6월), pp.279-282
- 발행사항 : 안성 : 韓國食生活文化學會, 2011.06.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품과학회지. 제41권 제6호 통권 제208호 (2009년 12월), pp.644-651
- 발행사항 : 서울 : 한국식품과학회, 2009.12.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품과학회지. 제41권 제4호 통권 제206호 (2009년 8월), pp.464-470
- 발행사항 : 서울 : 한국식품과학회, 2009.08.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품조리과학회지. 제24권 제5호 통권 제107호 (2008년 10월), pp.617-625
- 발행사항 : 서울 : 한국식품조리과학회, 2008.10.31
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 韓國食生活文化學會誌. 제22권 제6호 (2007년 12월), pp.765-774
- 발행사항 : 안성 : 韓國食生活文化學會, 2007.12.31
자료이용 :- 서울관전자자료, 정기간행물실(524호)
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