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- 발행사항 : 무안군 : 목포대학교 대학원, 2012.2
- 청구기호 : TD 664 -12-40
- 학위구분 : 학위논문(박사)
- 자료이용 : 전자자료
2 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제40권 제11호 (2011년 11월), pp.1493-1500
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2011.11.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
3 .
- 수록정보 : 한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology. 제46권 제1호 통권 제233호 (2014년 2월), pp.100-107
- 발행사항 : 서울 : 한국식품과학회, 2014.02.28
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
4 .
- 수록정보 : Food science and biotechnology. vol.23 no.3 (Jun. 2014), pp.951-956
- 발행사항 : Seoul : Korean Society of Food Science and Technology, 2014.06.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
5 .
- 수록정보 : Food science and biotechnology. vol.22 no.6 (Dec. 2013), pp.1547-1557
- 발행사항 : Seoul : Korean Society of Food Science and Technology, 2013.12.31
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
6 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제40권 제10호 (2011년 10월), pp.1447-1452
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2011.10.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
7 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 제39권 제8호 (2010년 8월), pp.1137-1142
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2010.08.31
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
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