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- 수록정보 : 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제41권 제4호 (2012년 4월), pp.487-493
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2012.04.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제41권 제5호 (2012년 5월), pp.630-637
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2012.05.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제41권 제7호 (2012년 7월), pp.943-949
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2012.07.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제41권 제6호 (2012년 6월), pp.766-773
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2012.06.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품영양과학회지= Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제40권 제2호 (2011년 2월), pp.259-266
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2011.02.28
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품영양과학회지= Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제40권 제3호 (2011년 3월), pp.409-415
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2011.03.31
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 발행사항 : 서울 : 중앙대학교 대학원, 2011.2
- 청구기호 : TM 613.2 -11-155
- 학위구분 : 학위논문(석사)
자료이용 :- 전자자료
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- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 제38권 제10호 (2009년 10월), pp.1336-1341
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2009.10.31
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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