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- 수록정보 : 韓國水産學會誌. 제37권 제1호 (2004. 2), pp.1-6
- 발행사항 : 부산 : 한국수산학회, 2004.02.29
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 식품산업과 영양. vol.8 no.2 (2003. August) pp.51-55
- 발행사항 : 한국식품영양과학회, 20030830
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 韓國水産學會誌. 제36권 제4호 (2003. 8) pp.340-345
- 발행사항 : 한국수산학회, 20030831
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 韓國水産學會誌. 제35권 제3호 (2002. 5) pp.231-236
- 발행사항 : 한국수산학회
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 韓國水産學會誌. 제35권 제6호 (2002. 11) pp.654-659
- 발행사항 : 한국수산학회
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 30,3(2001.6) pp.494-499
- 발행사항 : 韓國食品營養科學會
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 韓國水産學會誌. 제34권 제4호 (2001. 7) pp.320-326x03748111
- 발행사항 : 한국수산학회
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 영동먹거리연구. 제7권 제2호 (2000. 8), pp.11-21
- 발행사항 : 강릉 : 강릉대학교식품연구소, 2000.08.02
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 韓國水産學會誌. 33,5(2000.9), pp.413-417
- 발행사항 : 한국수산학회
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 韓國水産學會誌. 33,2(2000.3), pp.143-147
- 발행사항 : 한국수산학회
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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