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국회도서관 홈으로 정보검색 소장정보 검색

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국내기사

  • 수록정보 : 東아시아食生活學會誌 = Journal of the East Asian society of dietary life. 제21권 제1호 (2011년 2월), pp.118-124
  • 발행사항 : 서울 : 東아시아食生活學會, 2011.02.28
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

2 .

국내기사

  • 수록정보 : 대한지역사회영양학회지. 제14권 제2호 (2009년 4월), pp.206-215
  • 발행사항 : 서울 : 대한지역사회영양학회, 2009.04.30
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

3 .

학위논문

  • 발행사항 : 서울 : 서울대학교 대학원, 2009.2
  • 청구기호 : TM 613.2 -9-106
  • 학위구분 : 학위논문(석사)
  • 자료이용 :
    • 부산관서고(열람신청 후 2층 주제자료실)

학술연구정보서비스(KERIS)

4 .

일반도서
한식조리
정재홍, 박인수, 유진현, 윤보람, 전경열, 정현화, 최덕주, 백현영 공저

  • 발행사항 : 파주 : 형설출판사, 2024
  • 청구기호 : 641.5951 -24-29
  • 자료이용 :
    • 서울관 인문자연과학자료실(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황
    • 부산관 주제자료실(2층) 이용현황

5 .

일반도서
한식조리
정재홍, 박인수, 유진현, 윤보람, 전경열, 정현화, 최덕주 공저

  • 발행사항 : 파주 : 형설출판사, 2023
  • 청구기호 : 641.5951 -23-13
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황

6 .

일반도서
식품조리원리 = Principles of food & culinary arts
정재홍, 김종현, 김현영, 윤보람, 임용숙, 전경열, 정수근, 최향숙 공저

  • 발행사항 : 파주 : 光文閣, 2022
  • 청구기호 : 641.5 -22-29
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황

7 .

일반도서
(다시 찾는) 향토음식
최덕주, 윤보람 공저

  • 발행사항 : 파주 : 형설출판사, 2020
  • 청구기호 : 641.5951 -20-26
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황
    • 부산관 서고(열람신청 후 2층 주제자료실) 이용현황

8 .

일반도서
푸드서비스 경영관리
저자: Mary B. Gregoire ; 역자: 서울대학교 식품영양학과 푸드서비스 & 마케팅 연구실, 윤지현, 권수연, 이영미, 김미영, 최인주, 아사노 가나, 여윤재, 한규상, 윤보람 [외]

  • 발행사항 : 안양 : 바이오사이언스출판, 2017
  • 청구기호 : 641.068 -17-1
  • 자료이용 :
    • 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황

9 .

국내기사

  • 수록정보 : 東아시아食生活學會誌 = Journal of the East Asian society of dietary life. 제22권 제6호 (2012년 12월), pp.711-719
  • 발행사항 : 서울 : 東아시아食生活學會, 2012.12.31
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

10 .

국내기사

  • 수록정보 : 대한지역사회영양학회지. 제14권 제5호 (2009년 10월), pp.565-575
  • 발행사항 : 서울 : 대한지역사회영양학회, 2009.10.31
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)