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국내기사 | 산업혁신연구 = The journal of industrial innovation. 제41권 제1호 (2025년 3월), p. 298-306 | 경성대학교 산업개발연구소 | 2025. 3. 31 |
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국내기사 | 산업혁신연구 = The journal of industrial innovation. 제40권 제4호 (2024년 12월), p. 393-400 | 경성대학교 산업개발연구소 | 2024. 12. 31 |
국내기사 | 한국외식산업학회지 = Foodservice industry journal. 제19권 제5호 통권62호 (2023. 10), p. 357-372 | 한국외식산업학회 | 2023. 10. 31 |
일반도서 | 제주 | 제주연구원(JRI) | 2023 | 641.5951985 -24-2 | [서울관] 인문자연과학자료실(314호) |
국내기사 | 한국조리학회지 = Culinary science and hospitality research. 제26권 제1호 통권 114호 (2020년 1월), p. 169-176 | 한국조리학회 | 2020.01.30 |
국내기사 | 이벤트컨벤션연구 = Event & convention research. 제16권 제3호 통권 제39호 (2020년 8월), p. 265-281 | 한국이벤트컨벤션학회 | 2020.08.31 |
국내기사 | 한국외식산업학회지 = FoodService industry journal. 제9권 제3호 통권 제21호 (2013. 12), pp.19-28 | 한국외식산업학회 | 2013.12.30 |
학위논문 | 서울대학교 대학원 | 2009.2 | TM 613.2 -9-101 | 학위논문(석사) | [부산관] 서고(열람신청 후 2층 주제자료실) |
국내기사 | 한국조리학회지 = Culinary science and hospitality research. 제31권 제5호 통권 178호 (2025년 5월), p. 104-118 | 한국조리학회 | 2025. 5. 30 |
국내기사 | 한국조리학회지 = Culinary science and hospitality research. 제31권 제6호 통권 179호 (2025년 6월), p. 88-98 | 한국조리학회 | 2025. 6. 30 |
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