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국내기사
측정방법에 따른 국내산 산양유의 체세포수 비교
이승규 ; 김민경 ; 이연정 ; 정석근 ; 오미화 ; 김동훈 ; 박광욱 ; 이완규 ; 함준상

  • 수록정보 : 한국축산식품학회지. 제30권 제1호 (2010년 2월), pp.120-123
  • 발행사항 : 서울 : 한국축산식품학회, 2010.02.28
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

한국학술지인용색인(NRF)

2 .

국내기사
김치에서 분리한 Lactobacillus plantarum LHB55의 항균성과 요구르트 제조 적합성 연구
이승규, 이연정, 김민경, 한기성, 정석근, 오미화, 장애라, 김동훈, 배인휴, 함준상

  • 수록정보 : 한국동물자원과학회지= Journal of animal science and technology. 제52권 제2호 (2010년 4월), pp.141-148
  • 발행사항 : 서울 : 한국동물자원과학회, 2010.04.30
  • 자료이용 :
    • 전자자료

한국학술지인용색인(NRF)

3 .

국내기사
김치에서 분리한 Lactobacillus plantarum LHC52의 항균활성과 요구르트의 관능성 연구
이승규 ; 한기성 ; 정석근 ; 오미화 ; 장애라 ; 김동훈 ; 배인휴 ; 함준상

  • 수록정보 : 한국축산식품학회지. 제30권 제2호 (2010년 4월), pp.328-335
  • 발행사항 : 서울 : 한국축산식품학회, 2010.04.30
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

한국학술지인용색인(NRF)

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국내기사
마늘즙 첨가 요구르트의 품질특성 및 항생제 저항성 황색포도상구균 KCCM 40510 억제활성
이승규 ; 이연정 ; 김민경 ; 한기성 ; 정석근 ; 장애라 ; 채현석 ; 김동훈 ; 함준상

  • 수록정보 : 한국축산식품학회지. 제29권 제4호 (2009년 8월), pp.500-505
  • 발행사항 : 서울 : 한국축산식품학회, 2009.08.31
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

한국학술지인용색인(NRF)

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국내기사
계란 급여가 일반식이와 고콜레스테롤 식이를 급여한 C57BL/6 마우스의 혈중지질과 분변 담즙산에 미치는 영향
장애라, 김동욱, 박정은, 최주희, 강근호, 함준상, 오미화, 설국환, 이승규, 김동훈, 김현욱, 황경아, 황유진, 김혜경

  • 수록정보 : 한국축산식품학회지 = Korean journal for food science of animal resources. 제31권 제2호 (2011년 4월), pp.250-256
  • 발행사항 : 서울 : 한국축산식품학회, 2011.04.30
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

한국학술지인용색인(NRF)

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국내기사
경기지역의 착유회수에 따른 초유의 이화학적 특성
정석근 ; 함준상 ; 김동훈 ; 안종남 ; 채현석 ; 유영모 ; 장애라 ; 권일경 ; 이승규

  • 수록정보 : 한국축산식품학회지. 제29권 제4호 (2009년 8월), pp.445-456
  • 발행사항 : 서울 : 한국축산식품학회, 2009.08.31
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

한국학술지인용색인(NRF)

7 .

국내기사
축산물의 유용성 표시에 대한 고찰
장애라 ; 채현석 ; 유영모 ; 함준상 ; 정석근 ; 이승규 ; 안종남 ; 김동훈 ; 이성기 ; 이의수

  • 수록정보 : 한국축산식품학회지. 제29권 제5호 (2009년 10월), pp.599-611
  • 발행사항 : 서울 : 한국축산식품학회, 2009.10.31
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

한국학술지인용색인(NRF)

8 .

국내기사
국내산 초유의 가공방법에 따른 품질특성 연구
정석근 ; 함준상 ; 김동훈 ; 안종남 ; 채현석 ; 유영모 ; 장애라 ; 권일경 ; 이승규

  • 수록정보 : 한국축산식품학회지. 제29권 제4호 (2009년 8월), pp.457-465
  • 발행사항 : 서울 : 한국축산식품학회, 2009.08.31
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

한국학술지인용색인(NRF)

9 .

국내기사
국내 낙농가의 초유관리와 이용
정석근 ; 함준상 ; 김동훈 ; 채현석 ; 유영모 ; 장애라 ; 권일경 ; 이승규

  • 수록정보 : 한국동물자원과학회지. 제51권 제2호 (2009년 4월), pp.163-170
  • 발행사항 : 서울 : 한국동물자원과학회, 2009.04.30
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

한국학술지인용색인(NRF)