본문 바로가기 주메뉴 바로가기
국회도서관 홈으로 정보검색 소장정보 검색

1 .

국내기사
보습제 종류와 첨가수준이 돈육 육포의 품질특성에 미치는 영향
한두정 ; 정종연 ; 최지훈 ; 최윤상 ; 김학연 ; 이미애 ; 이의수 ; 백현동 ; 김천제

  • 수록정보 : 한국축산식품학회지. 제28권 제4호 (2008년 10월), pp.486-492
  • 발행사항 : 서울 : 한국축산식품학회, 2008.10.31
  • 자료이용 :
    • 서울관정기간행물실(524호)

한국학술지인용색인(NRF)