1. 수단-목적 사슬 이론을 적용한 한식 HMR 국외 소비자의 가치구조에 관한 심층적 연구 : 외래 관광객을 중심으로 = An in-depth study on the value structure of Korean food HMR overseas consumers applying means-end chain theory : focusing on foreign tourists

이형주

국내기사 | 산업혁신연구 = The journal of industrial innovation. 제40권 제4호 (2024년 12월), p. 266-279 | 경성대학교 산업개발연구소 | 2024. 12. 31 |

2. 건강신념모델에 기초한 20대 여성의 건강 행동 실천에 대한 식생활 지침과 전통 식생활의 건강신념 수준 비교 분석 : 식습관의 조절효과를 중심으로 = Comparative analysis of dietary life guidelines and traditional Korean foods of health belief levels for health behavior practices of 20s’ women based on health belief model : focused on the moderating effect of eating habits

이형주

국내기사 | 산업혁신연구 = The journal of industrial innovation. 제40권 제1호 (2024년 3월), p. 259-277 | 경성대학교 산업개발연구소 | 2024. 3. 31 |

3. 카페, 제 3의 공간 특성이 몰입과 애호도에 미치는 영향에 관한 연구 : 라이프스타일의 조절효과를 중심으로 = A study on the effects of cafe, third space characteristics on immersion and loyalty : focusing on the moderating effect of lifestyle

이형주, 서지연

국내기사 | 산업혁신연구 = The journal of industrial innovation. 제39권 제2호 (2023년 6월), p. 69-83 | 경성대학교 산업개발연구소 | 2023. 6. 30 |

4. 래더링 기법을 활용한 한식 HMR 국외 소비자 인식에 관한 탐색적 연구 : 수단-목적 사슬(MEC) 이론을 중심으로 = An exploratory study for overseas consumers’ cognitive of Korean foods HMR applying laddering technique : based on the means-end chain theory

이형주

국내기사 | 산업혁신연구 = The journal of industrial innovation. 제39권 제4호 (2023년 12월), p. 261-274 | 경성대학교 산업개발연구소 | 2023. 12. 31 |

5. 디저트카페 이용자의 감성적 소비가치가 재방문의도에 미치는 영향 : 외식소비성향의 조절효과를 중심으로 = A study of the emotional consumption value of dessert cafe users effect on revisit intention : focusing on the moderating effect of eating out consumption propensity

이형주, 서지연

국내기사 | 산업혁신연구 = The journal of industrial innovation. 제38권 제3호 (2022년 9월), p. 121-132 | 경성대학교 산업개발연구소 | 2022. 9. 30 |

6. 한국 국가이미지와 한국 커피전문점 제품/서비스이미지가 한국 커피전문점 이용의도에 미치는 영향에 관한 연구 : 재한 중국 유학생을 대상으로 = An effect of Korean country image and products/services image for Korean coffee shops on usage intention of Korean coffee shops : focused on Chinese students in Korea

이형주, 서지연, 정창희

국내기사 | 한국조리학회지 = Culinary science and hospitality research. 제27권 제8호 통권 133호 (2021년 8월), p. 68-76 | 한국조리학회 | 2021. 8. 31 |

7. 중국 소비자의 커피전문점 선택속성이 한국 커피전문점 만족도 및 이용의도에 미치는 영향 : 중국 소비자의 한국 제품/서비스인식 조절효과를 중심으로 = An effect of Chinese customer's coffee shop selection attributes on satisfaction and usage intention of Korean coffee shops : based on the moderating effect of the Chinese consumer's perception on the Korean products/services

이형주, 서지연

국내기사 | 한국조리학회지 = Culinary science and hospitality research. 제26권 제7호 통권 120호 (2020년 7월), p. 30-39 | 한국조리학회 | 2020.07.31 |

8. 토종브랜드 호텔과 해외브랜드 호텔에 관한 고객 체험이 서비스 품질, 고객 만족, 소비자-브랜드 관계에 미치는 영향력 비교

이형주

국내기사 | 호텔경영학연구 = Korean Journal of Hospitality and Tourism. 제22권 제4호 통권74호 (2013. 8), pp.111-135 | 한국호텔외식경영학회 | 2013.08.31 | 전자자료 |

9. 중국의 인터넷쇼핑몰 사용자 특성이 감정 및 충동구매와 재구매의도에 미치는 영향에 관한 연구

이형주, 전상택

국내기사 | 무역연구 = (The)Journal of international trade & commerce. 제9권 제3호 (2013년 6월), pp.489-520 | 한국무역연구원 | 2013.06.30 |

10. 국내브랜드와 국외브랜드 커피전문점에서의 체험이 서비스 접점 요인, 고객만족, 브랜드 충성도에 미치는 영향에 관한 연구 : 브랜드 신뢰의 조절역할 중심으로

이형주, 서지연, 윤경화

국내기사 | 외식경영연구. 제16권 제3호 통권 제55호 (2013. 6), pp.197-227 | 한국외식경영학회 | 2013.06.28 |