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- 발행사항 : 과천 : 과학기술부, 2003
- 청구기호 : 전자형태로만 열람 가능함
- 별치기호 : 전자자료
자료이용 :- 전자자료
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- 수록정보 : 한국수산과학회지 = Korean journal of fisheries and aquatic sciences. 제53권 3호 (2020년 6월), p. 388-394
- 발행사항 : 부산 : 한국수산과학회, 2020.06.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국수산과학회지 = Korean journal of fisheries and aquatic sciences. 제53권 3호 (2020년 6월), p. 395-402
- 발행사항 : 부산 : 한국수산과학회, 2020.06.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국조리학회지 = Culinary science and hospitality research. 제25권 제11호 통권 112호 (2019년 11월), p.173-189
- 발행사항 : 안산 : 한국조리학회, 2019.11.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국조리학회지 = (The)Korean journal of culinary research. 제20권 제1호 통권 64호 (2014년 2월), pp.178-188
- 발행사항 : 안산 : 한국조리학회, 2014.02.28
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제43권 제2호 (2014년 2월), pp.250-257
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2014.02.28
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : Food science and biotechnology. vol.23 no.3 (Jun. 2014), pp.731-738
- 발행사항 : Seoul : Korean Society of Food Science and Technology, 2014.06.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : Food science and biotechnology. vol.23 no.3 (Jun. 2014), pp.865-871
- 발행사항 : Seoul : Korean Society of Food Science and Technology, 2014.06.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국조리학회지 = (The)Korean journal of culinary research. 제19권 제5호 통권 63호 (2013년 12월), pp.110-120
- 발행사항 : 안산 : 한국조리학회, 2013.12.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제42권 제5호 (2013년 5월), pp.675-681
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2013.05.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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