7.
수확후 자외선 조사가 딸기의 생물활성에 미치는 영향
홍지영, 이상국, 조용진, 김철진, 김남수, 김종태, 맹진수
국내기사 |
산업식품공학 = Food engineering progress. 제16권 제1호 통권 제58호 (2012년 2월), pp.69-73 |
한국산업식품공학회 |
2012.02.29 |
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수록정보 : 산업식품공학 = Food engineering progress. 제16권 제1호 통권 제58호 (2012년 2월), pp.69-73
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발행사항 : 성남 : 한국산업식품공학회, 2012.02.29