1.
교반 및 초음파 추출에 따른 그물버섯의 생리 활성 = Physiological activities of cep mushroom by extraction with stirring or ultrasound
조진아, 김경아, 김하정, 홍예은, 장유정, 김유정, 한인화
국내기사 |
東아시아 食生活學會誌 = Journal of the East Asian society of dietary life. 제33권 제1호 (2023년 2월), p. 21-28 |
東아시아食生活學會 |
2023. 2. 28 |
-
수록정보 : 東아시아 食生活學會誌 = Journal of the East Asian society of dietary life. 제33권 제1호 (2023년 2월), p. 21-28
-
발행사항 : 경산 : 東아시아食生活學會, 2023. 2. 28