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- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 제37권 제4호 (2008년 4월), pp.459-464
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2008.04.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology. 제46권 제3호 통권 제235호 (2014년 6월), pp.390-393
- 발행사항 : 서울 : 한국식품과학회, 2014.06.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology. 제45권 제5호 통권 제231호 (2013년 10월), pp.657-660
- 발행사항 : 서울 : 한국식품과학회, 2013.10.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 제37권 제11호 (2008년 11월), pp.1395-1400
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2008.11.29
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 제37권 제12호 (2008년 12월), pp.1647-1653
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2008.12.31
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품과학회지. 제39권 제2호 통권 제192호 (2007년 4월), pp.152-157
- 발행사항 : 서울 : 한국식품과학회, 2007.04.30
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 수록정보 : 한국식품저장유통학회지. 제14권 제5호 (2007년 10월), pp.487-491
- 발행사항 : 대구 : 한국식품저장유통학회, 2007.10.28
자료이용 :- 서울관정기간행물실(524호)
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- 발행사항 : 과천 : 농림부, 2001
- 청구기호 : 전자형태로만 열람 가능함
- 별치기호 : 전자자료
자료이용 :- 전자자료
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