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일반도서
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- 발행사항 : 파주 : 지구문화사, 2016
- 청구기호 : 641.5951 -16-28
- 자료이용 :
- 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황
4 .
- 수록정보 : 한국식품저장유통학회지 = Korean journal of food preservation. 제20권 제6호 (2013년 12월), pp.751-789
- 발행사항 : 대구 : 한국식품저장유통학회, 2013.12.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
5 .
- 수록정보 : 한국식품저장유통학회지 = Korean journal of food preservation. 제19권 제5호 (2012년 10월), pp.626-632
- 발행사항 : 대구 : 한국식품저장유통학회, 2012.10.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
6 .
국내기사
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지. 제37권 제4호 (2008년 4월), pp.465-471
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2008.04.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
7 .
- 수록정보 : 한국식품영양학회지. 제20권 제3호 (2007년 9월), pp.282-288
- 발행사항 : 의정부 : 한국식품영양학회, 2007.09.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
10 .
- 발행사항 : 파주 : 형설출판사, 2022
- 청구기호 : 641.5951 -22-59
- 자료이용 :
- 서울관 서고(열람신청 후 1층 대출대) 이용현황
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