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1 .
- 발행사항 : 부산 : 釜山水産大學 大學院, 1986.8
- 청구기호 : TD 664.94 ㅊ252ㅂ
- 학위구분 : 학위논문(박사)
- 자료이용 : 전자자료
2 .
- 발행사항 : 부산 : 부산수산대학 대학원, 1983.2
- 청구기호 : TM 해당 논문 없음
- 학위구분 : 학위논문(석사)
3 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제47권 제6호 (2018년 6월), p.620-628
- 발행사항 : 부산 : 한국식품영양과학회, 2018.06.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
4 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제42권 제12호 (2013년 12월), pp.1940-1948
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2013.12.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
5 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제42권 제11호 (2013년 11월), pp.1759-1766
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2013.11.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
6 .
국내기사
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제41권 제12호 (2012년 12월), pp.1677-1685
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2012.12.30
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
7 .
- 수록정보 : 생명과학회지 = Journal of life science. 제22권 제2호 통권 제142호 (2012. 2), pp.220-225
- 발행사항 : 부산 : 한국생명과학회, 2012.02.28
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
8 .
- 수록정보 : 한국수산과학회지 = Korean journal of fisheries and aquatic sciences. 제44권 1호 (2011년 2월) pp.37-44
- 발행사항 : 부산 : 한국수산과학회, 2011.02.28
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
9 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지= Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제40권 제3호 (2011년 3월), pp.372-378
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2011.03.31
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
10 .
- 수록정보 : 한국식품영양과학회지= Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제40권 제1호 (2011년 1월), pp.14-19
- 발행사항 : 부산 : 韓國食品營養科學會, 2011.01.31
- 자료이용 :
- 서울관정기간행물실(524호)
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