1. 광주·전남에 거주하는 일부 남성의 나트륨 저감화 행동변화단계에 따른 식행동 특성 및 나트륨 저감화 영양교육의 효과분석 연구 = Study of the characteristics of dietary behavior and the effects of nutrition education for sodium reduction according to the stages of behavioral change in sodium reduction of male adult subjects in Gwangju·Jeonnam regions

허영란, 오현영, 노희경

국내기사 | Journal of nutrition and health. v.50 n.5 (2017. 10), pp.472-482 | 한국영양학회 | 2017.10.31 |

2. 농촌지역 노인을 위한 공동 급식프로그램 개발을 위한 시범급식사업 결과의 적용 방안 연구

허영란 ; 신준호 ; 김경선 ; 김복희

국내기사 | 대한영양사협회 학술지. 제14권 제1호 (2008년 2월), pp.23-35 | 대한영양사협회 | 2008.02.02 |

3. 푸드업사이클링 소재로서 포도껍질 분말 첨가 모닝빵의 영양성분 분석 = Nutritional analysis of morning bread with grape peel powder as a food upcycling material

이남현, 정복미, 허영란

국내기사 | 한국식품조리과학회지 = Korean journal of food and cookery science. 제42권 제1호 통권 제211호 (2026년 2월), p. 82-95 | 한국식품조리과학회 | 2026. 2. 28 |

4. 노인의 사회활동 참여 정도와 영양상태와의 관계 = The association between participation in social activity and the nutritional status on the ederly

백지수, 허영란

국내기사 | 한국식품조리과학회지 = Korean journal of food and cookery science. 제41권 제6호 통권 제210호 (2025년 12월), p. 418-429 | 한국식품조리과학회 | 2025. 12. 31 | 전자자료 |

5. 광주 지역 대학생의 거주 형태에 따른 영양 상태의 차이 = Differences in nutritional status according to the residence types among university students in Gwangju

류금비, 허영란

국내기사 | 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean society of food science and nutrition. 제53권 제2호 (2024년 2월), p. 207-213 | 한국식품영양과학회 | 2024. 2. 28 |

6. 한국 성인의 푸드 리터러시 실태 및 영양지수와의 관계 = Status of food literacy and association with the nutrition quotient among Korean adults

류금비, 허영란

국내기사 | HER = Human ecology research. vol.62 no.3 (2024, Aug), p. 399-408 | Korean Home Economics Association | 2024. 8. 30 | 전자자료 |

7. Associations between the symptoms of gastroesophageal reflux disease and dietary and lifestyle behavior among young Korean adults : a preliminary cross-sectional study

Soheun Shim, Jeong-Hwa Choi, Young-Ran Heo

국내기사 | 대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition. 제29권 제5호 (2024년 10월), p. 396-405 | 대한지역사회영양학회 | 2024. 10. 31 | 전자자료 |

8. 광주 지역 남녀 대학생의 섭식 행동 유형별 영양 지수의 비교 = Comparison of the nutrition quotient by types of eating behavior among male and female university students in Gwangju

류금비, 허영란

국내기사 | Journal of nutrition and health. v.56 n.3 (2023. 6), p. 277-287 | 한국영양학회 | 2023. 6. 30 | 전자자료 |

9. 한국 일부 20~30대 성인의 음료 섭취와 비만도와의 관련성 = Association between beverage intake and obesity in Korean adults in their 20s~30s

이연경, 노희경, 허영란, 현태선, 최미경

국내기사 | 대한영양사협회 학술지 = Journal of the Korean dietetic association. 제29권 제1호 (2023년 2월), p. 1-12 | 대한영양사협회 | 2023. 2. 2 |

10. 자유학기제 도입에 따른 영양교육의 현황 및 영양교사의 인식에 관한 예비조사연구 = Nutrition teacher’s perception and current status of nutrition education for free learning semester program : a preliminary study

박미주, 최정화, 허영란

국내기사 | 대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition. 제28권 제1호 (2023년 2월), p. 24-37 | 대한지역사회영양학회 | 2023. 2. 28 | 전자자료 |